Фахитас - отличное блюдо для ужина, которое легко приготовить дома. Не думайте об этом блюде только как о ресторане. У нас есть простой рецепт мультиварки, который понравится вашей семье.
Связанная история. Рэйчел Рэй поделилась легким бальзамическим маринадом из курицы, полностью заменяющим наш соус для барбекю
Куриный фахитас не обязательно должен быть блюдом только в ресторане. Хотя эта версия может и не выйти на горячую тарелку, она все равно такая же вкусная. Мы приготовили их в мультиварке и через 8 часов были вознаграждены отлично приготовленным и приправленным специями ужином. Разогрейте лепешки, и блюдо готово.
Рецепт фахитаса с курицей в мультиварке
На 4-6 порций
Ингредиенты:
- 1 фунт куриной грудки без кожи и костей
- 1 большая желтая луковица, нарезанная
- 1 зеленый болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный ломтиками
- 1 желтый болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный ломтиками
- 1 красный болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный ломтиками
- 1 пакетик приправы для тако
- 2 чайные ложки порошка чили чипотле
- 1 банка (120 унций) жареных на огне помидоров
- 1 банка (4 унции) нарезанного кубиками зеленого перца чили
- 1-2 нарезанных кубиками перца чипотле в соусе адобо (по желанию, острые)
- Мука или кукурузные лепешки
- Дополнительные начинки: сметана, сыр, гуакамоле, салат и помидоры.
Направления:
- В мультиварку на 6 литров добавьте куриную грудку и посыпьте луком, болгарским перцем, приправой тако, порошком чили чипотле, нарезанными кубиками помидорами, зеленым перцем чили и, по желанию, перцем чипотле.
- Накройте мультиварку крышкой и готовьте на медленном огне 8 часов.
- Когда курица полностью приготовлена, измельчите ее, перемешайте и подавайте с лепешками и начинкой.
Еще рецепты мультиварки
Тако с курицей в медленном приготовлении
Итальянская мультиварка потянула слайдеры с курицей
Мультиварка Баффало куриные слайдеры