Гости вашей вечеринки будут наслаждаться этими вкусными закусками, наблюдая за большой игрой. Попробуйте один или несколько из 5 лучших для следующего собрания.
5. Сырный соус, конечно
«Сырный соус - это само собой разумеющееся, но вы можете изменить его, чтобы сделать его менее предсказуемым», - говорит Кристл Николь Руссин, автор книги. Настоящая кулинарная книга, не связанная с диетой: простые рецепты, чтобы оставаться худой, есть все, что угодно, и научиться готовить!
- добавьте немного халапеньо и специй в плавленый американский сыр для соуса с мексиканским вкусом
- растопите органический сыр в микроволновой печи и добавьте немного чеснока
- смешать два или три сыра - даже козий сыр
- добавьте немного жареных гренок или панировочных сухарей для получения другой текстуры
- смешать с фаршем из индейки или говядины и сальсой, чтобы получился кусочек соуса
Подавайте сырный соус с приготовленными или сырыми овощами, особенно с грибами, - говорит Руссин. «Или поправь эти старые уставшие куриные крылышки одним из этих соусов!»
Попробуйте сливочный соус с голубым сыром - он идеально подходит для крылышек.
4. соус из артишока
«Это абсолютно лучший соус из артишока», - говорит Ирен Сент-Онж из 212-EVENTS, компании по организации питания и организации мероприятий в Нью-Йорке.
- 3 банки артишоков без приправ, осушенных
- 4 стакана обычного майонеза
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1/2 стакана панировочных сухарей
Смешайте все ингредиенты и добавьте соль и перец по вкусу. Выпекать при 350 градусах примерно 35-40 минут, пока сверху не станет пузыриться и подрумяниться. Подавать со свежей морковью, сельдереем, крекерами и небольшими кусочками хлеба или тостов.
Все, что вы когда-либо хотели знать об артишоках, непонятом овоще
3. Дип из гуакамоле
Конечно, вы можете купить соус из гуакамоле, но он намного вкуснее, если вы сделаете его самостоятельно.
- 4 спелых авокадо, очищенных, без косточек и пюре
- 2 помидора, нарезанные кубиками
- 2 ст.ложки измельченного лука
- 1 столовая ложка лимонного сока
Смешайте все ингредиенты в миске и тщательно перемешайте. Сразу подавайте с чипсами начо. Замены: используйте толстую сальсу вместо помидоров. Используйте лайм вместо лимона (оба содержат кислоту, которая не дает авокадо потемнеть).
Гакмоле без вины
2. Острый крабовый соус
Острый крабовый соус отлично подходит для луковых или чесночных крекеров, итальянских тостов, сельдерея и многого другого!
- 2 упаковки сливочного сыра по 8 унций, размягченного
- Майонез 4 ст.
- 2 чашки тертого сыра чеддер
- 2 банки по 6 унций крабового мяса
- 1 1/2 столовой ложки свежего лимонного сока
- 2 ч.л. острого соуса
- 2 столовые ложки вустерширского соуса
- перец, для гарнира
Разогрейте духовку до 350 градусов. Смешайте все ингредиенты (кроме перца) в средней миске. Перелейте смесь в неглубокую форму для запекания 9 × 13. Украсить паприкой. Выпекать 30 минут или до образования пузырьков и золотистой корочки.
Как приготовить свежего краба
1. Семислойное погружение
Это любимое блюдо можно приготовить заранее, поэтому оно идеально подходит для вечеринок!
- 1 банка на 9 унций со вкусом фасоли
- 1/4 стакана соуса тако
- 8 унций легкой сметаны
- 1 контейнер для гуакамоле на 6 унций
- 1 стакан тертого сыра чеддер
- 1/4 стакана нарезанного зеленого лука
- 2 ст.ложки оливок, нарезанных кружочками и без косточек
- 2/3 стакана нарезанных и очищенных от семян помидоров
Смешайте бобовый соус и соус тако и распределите слой толщиной 1/4 дюйма на сервировочном блюде. В этом порядке уложите слоями сметану, соус из гуакамоле, сыр, зеленый лук и оливки. Накройте полиэтиленовой пленкой и охладите не менее 4 часов или всю ночь. Посыпьте соус нарезанными помидорами и подавайте с чипсами из тортильи!
Вы знаете, как управлять футбольным бассейном?
