Иногда нам всем нужен ярлык! Этот простой пирог Bisquick со спаржей, чеддером и хрустящей ветчиной прошутто легко приготовить и из него получится красивая презентация! Идеально подходит для завтрака, обеда или ужина!
Замечательная особенность пирога без корочки Bisquick заключается не только в его простоте приготовления, но и в его способности принимать различные начинки! Здесь у нас есть спаржа, лук, сыр чеддер и хрустящая ветчина прошутто для идеального пикантного сочетания вкуса и текстуры!
Бисквик с заварным кремом со спаржей, чеддером и хрустящим прошутто
Дает 1 пирог с заварным кремом.
Ингредиенты:
1 чашка Bisquick
2 стакана молока
4 яйца
1 столовая ложка сливочного масла
1 чашка нарезанного кубиками лука
2 стакана спаржи, стебли и кончики к середине, нарезанные кружочками размером 1/4 дюйма
Прошутто 1/4 фунта
1 стакан сыра чеддер
Соль и перец
Пищевой спрей
Направления:
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выложите ветчину на противень и поставьте в духовку на 7-8 минут или до хрустящей корочки, похожей на бекон. Достаньте из духовки, промокните бумажным полотенцем и нарежьте. Отложите в сторону.
Выложите масло в сковороду и поставьте на средний огонь. Как только масло растает, добавьте лук и обжарьте в течение 2 минут, часто помешивая. Добавьте на сковороду с луком измельченную спаржу и продолжайте обжаривать, часто помешивая (чтобы не пригорел лук) еще 5-6 минут. Выключите огонь, добавьте щепотку соли и перца, перемешайте и накройте сковороду примерно на 5 минут. Снимите со сковороды лук и спаржу и дайте смеси остыть.
В большой миске добавьте Bisquick, молоко и яйца и взбейте венчиком до однородной консистенции.
Хорошо сбрызните форму для пирога или пирога с кулинарным спреем. Добавьте половину смеси спаржи и лука, половину хрустящего прошутто и полстакана сыра на дно сковороды с заварным кремом. Вылейте всю смесь Bisquick в сковороду. Наконец, добавьте оставшуюся часть смеси спаржи и лука, оставшуюся хрустящую ветчину прошутто и оставшуюся половину стакана сыра. Вилкой слегка вдавите ингредиенты в тесто для пирога с заварным кремом. Осторожно поместите пирог с заварным кремом в духовку на 25-30 минут или пока сверху не подрумянится и центр пирога не станет готовым. Дайте пирогу с заварным кремом постоять 20 минут, прежде чем нарезать его ломтиками.
КОНЧИК:
Причина увеличенного времени охлаждения - дать сыру застыть. Если вы нарежете пирог слишком рано, расплавленный сыр вытечет из центра.
Еще рецепты пирога с заварным кремом
Пирог с артишоками
Завар с ветчиной, сыром и луком
Средиземноморский пирог с заварным кремом
