Этот простой ужин на сковороде готовится быстро и легко, и в нем много ярких и крупных кусочков, которые делают его забавной закуской для начинающих.
Связанная история. Джада Де Лаурентис только что показала нам, как по-итальянски приготовить PB&J и это пикантное, а не сладкое
За время, необходимое для приготовления риса в рисовой посуде, вы можете приготовить и приготовить весь этот ужин из нута, говядины и овощной сковороды. Он наполнен цельнозерновыми продуктами, белком и яркими овощами для полноценного обеда.
Хотя это замечательный ужин для всей семьи, его массивная текстура делает его идеальным для малышей, которые могут есть пальцами или даже вилкой.
Рецепт ужина на сковороде из нута, говядины и овощей
На 6 порций
Ингредиенты:
- 1 фунт постного говяжьего фарша
- 1 сладкий болгарский перец, нарезанный
- 1 цуккини, нарезанный
- 1 банка нута (фасоль гарбанзо)
- 1 банка (14,5 унции) нарезанных кубиками помидоров
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 1 чайная ложка порошка чили
- 1 чайная ложка сока лайма
- 1 чайная ложка вустерширского соуса
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- Соль и перец для вкуса
- 4 стакана вареного коричневого риса
Инструкции:
- В большой сковороде на среднем или сильном огне обжарьте говядину. Снимите со сковороды и отложите в сторону.
- В ту же сковороду добавьте нарезанный болгарский перец и кабачки и готовьте около 3 минут, помешивая, пока они не начнут подрумяниваться по краям.
- Добавьте нут в жидкость и помидоры в жидкость.
- Добавьте чесночный порошок, луковый порошок, порошок чили, сок лайма, вустерширский, тимьян, соль и перец.
- Верните говядину в неглубокую сковороду и дайте покипеть в течение 5 минут.
- Подавать с коричневым рисом.
Более удобные ужины для малышей
Облачно, возможен ужин с фрикадельками
Куриные наггетсы со сладким картофелем из киноа
Кебаб из курицы PB&J
