Посмотрим правде в глаза - некоторые дни просто сумасшедшие, особенно когда дело касается утра. С учетом учебы, работы и всего остального, завтрак может легко изменить ваше начало дня.
Поскольку мы любим омлет и колбасу, но у нас не всегда достаточно времени, чтобы сделать это утром, я взбила эти простые круассаны с начинкой для завтрака, которые идеально подходят для еды в дороге. Это сытно, вкусно и лучше, чем все, что может предложить автомобильный транспорт.
Я использовал полностью натуральное приготовленное тесто для круассанов, которое я нашел в моем местном магазине по продаже диетических продуктов, и вместо свиной колбасы я использовал курино-яблочную колбасу без нитратов, местные яйца и сыр моцарелла. Не стесняйтесь играть с ингредиентами, которые у вас есть под рукой. Это в основном отказоустойчивые.
Рецепт круассанов с начинкой из сосисок, яиц и сыра
Полностью натуральная, без нитратов, курино-яблочная колбаса с начинкой из слоеного круассанового теста вместе с органическими яйцами и сыром моцарелла для готового завтрака.
На 8 порций
Время на подготовку: 20 минут | Время приготовления: 20 минут | Общее время: 40 минут
Ингредиенты:
- 2 банки (8 унций) готового круассанового теста
- 1 стакан измельченной, полуфабрикатной курино-яблочной колбасы
- 8 целых органических яиц
- 2 столовые ложки жирных сливок для взбивания
- Соль и перец для вкуса
- 1 стакан тертого сыра моцарелла (или другого сыра)
Направления:
- Нагрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и застелите противень пергаментной бумагой.
- На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте обе банки с круассановым тестом и разрежьте каждый рулет на 4 треугольника, всего получится 8.
- Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и сбрызните кулинарным спреем с антипригарным покрытием.
- В миске разбить яйца и взбить до образования пены. Добавьте жирные сливки и приправьте солью и перцем.
- Готовьте яйца в течение 2–3 минут или пока они не станут идеально взбитыми. Снимите с огня и дайте остыть в течение 2 минут.
- Как только яйца немного остынут, разделите яйца, колбасу и тертый сыр между треугольниками круассана, положив начинку в самую широкую часть теста.
- Раскатайте тесто, чтобы получился круассан, следя за тем, чтобы начинка не выпала.
- Выложите круассаны на противень и запекайте 13–15 минут или пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой.
- Выньте из духовки и наслаждайтесь теплом или храните их в герметичном контейнере в холодильнике до тех пор, пока они не будут готовы к употреблению.
Множество отличных рецептов, таких как наши Страничка в Facebook.
Больше идей для завтрака на вынос
Домашнее печенье на завтрак
Запеченные яйца салями
10 идей завтрака для детей в дороге
