Что может быть лучше завтрака из одного блюда? Эта выпечка для завтрака наполнена пушистыми яйцами, сыром, свежими овощами и приправлена перцем халапеньо. Это отличный рецепт приготовления, который можно использовать в качестве обеда, если останутся остатки еды.
Мы любим выпечку на завтрак. В этом блюде мы используем органические яйца и взбиваем их с густыми взбитыми сливками, что делает блюдо очень насыщенным после запекания. Если вы предпочитаете менее жирное блюдо, выберите половину или молоко. Он также хорошо упаковывается, поэтому вы можете легко транспортировать его в коробке для завтрака для здорового обеда.
Легкий рецепт запекания на завтрак на юго-западе
На 4 порции
Ингредиенты:
- 6 органических цельных яиц
- 1/4 стакана жирных сливок, пополам или молока
- 1 крупный помидор, нарезанный
- 1 красный болгарский перец, нарезанный ломтиками
- 1 перец халапеньо, удалить семена и мелко нарезать
- 1 чашка молодого шпината, нарезанного
- 1/4 стакана нарезанного зеленого лука
- 1/4 стакана промытой черной фасоли (по желанию)
- 1/2 стакана тертого сыра чеддер
- Соль и перец для вкуса
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и сбрызните небольшую форму для запекания кулинарным спреем. Отложите в сторону.
- В большую миску добавьте яйца и жирные сливки для взбивания, хорошо перемешивая. Добавьте дополнительные ингредиенты, осторожно помешивая.
- Вылейте смесь в форму для запекания и запекайте 20-25 минут или пока верх не станет золотисто-коричневым, а центр полностью не приготовится. Дайте остыть несколько минут и нарежьте дольками. Подавать теплым.
Еще больше идей для запеченного завтрака
Запеканка из шпината и яиц на завтрак
Пудинг для завтрака с ветчиной, яйцом и сыром
Запеканка с деревенской колбасой и яйцом
