Органические куриные грудки медленно готовятся в остром фруктовом соусе терияки с абрикосовым вареньем и свежим чесноком.
У вас есть мультиварка, но вы не знаете, что приготовить? Не ищите ничего, кроме этого легкого блюда, приготовленного в мультиварке. Здесь я взял органические куриные грудки и добавил пряный, фруктовый оттенок в основной рецепт куриного терияки. После приготовления его можно использовать по-разному. Это замечательный семейный рецепт, идеально подходящий для насыщенных будних вечеров. Используйте остатки, создавая роллы, салаты или добавляя свой собственный вкус.
Мультиварка рецепт курицы терияки с липким медом
На 4 порции
Ингредиенты:
- 4 органические куриные грудки без кожи и костей
- 1/2 стакана сырого органического меда или любого меда хорошего качества
- 1/2 стакана консервов из абрикоса или манго
- 1 стакан соуса терияки
- 4 больших измельченных зубчика чеснока
- 1 столовая ложка тертого имбиря
- 1/2 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца (пропустите, если не хотите этого острого)
- Соль и перец для вкуса
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 2 столовые ложки воды
- Нарезанный зеленый лук для украшения (по желанию)
Направления:
- Выложите куриные грудки на дно мультиварки одним слоем.
- В миске взбейте все остальные ингредиенты, кроме кукурузного крахмала и воды. Полейте курицу соусом и накройте мультиварку крышкой.
- Варить на сильном огне 3-4 часа или пока курица полностью не приготовится. Когда курица приготовится, выньте ее из мультиварки и измельчите, как показано на рисунке, или ешьте как есть.
- Смешайте 1 столовую ложку кукурузного крахмала с 2 столовыми ложками воды и добавьте к жидкости, оставшейся в мультиварке. Верните измельченную курицу (или целую куриную грудку) в мультиварку и готовьте еще 30 минут или пока соус не загустеет и не покроет курицу.
- Выложите курицу в сервировочное блюдо и украсьте зеленым луком. Подавать с овощами на пару или с другими желаемыми гарнирами.
Быстрая подсказка
Этот рецепт хорошо подавать с рисом, киноа, овощами на пару, в рулонах или даже поверх салатов. Попробуйте заменить его на курицу в рецептах ниже:
- Сладкий картофель с курицей
- Теплый тайский салат с курицей
- Легкие тайские обертывания с курицей
- Гавайская пицца с курицей барбекю
Еще рецепты мультиварки
Тушеное мясо с африканским арахисом в мультиварке
Сливочная мультиварка тортеллини по-итальянски
Яблочный пирог с овсянкой в мультиварке на ночь