Разве не было бы неплохо подать одно блюдо, которое все любят? Сделайте кальцоне своими руками, чтобы стать первым в списке! Легко позволить каждому выбрать свои любимые ингредиенты для этого веселого сытного воскресного ужина.
Все, что вы положили в пиццу, можно положить в кальцоне. Вы тоже можете проявить творческий подход! Рассмотрим некоторые из следующих вариантов ингредиентов:
- Сыр рикотта
- Тертый сыр моцарелла
- Соус маринара
- Мясной соус
- Соус Альфредо
- Колбаса в крошке или кусочками (предварительно приготовленная)
- Пепперони
- Курица (предварительно приготовленная)
- Грибы
- Лук
- Помидоры
- Обжаренный шпинат
Попади в "зону"
Если вам интересно, что такое кальцоне, представьте себе нечто среднее между пиццей и ручным пирогом. Это фаворит в итальянском стиле, приготовленный из теста для пиццы. Вы можете загрузить каждую из них своей любимой начинкой для пиццы, сырами и соусом, сложить и обжать, а затем запечь, подать и восхищать!
Лучшая часть подачи кальцоне на воскресный ужин - это то, что ваш список ингредиентов может включать примерно все, что вы можете придумать, и вы можете позволить каждому выбрать свои любимые ингредиенты, чтобы персонализировать кальцонес. Подача кальцоне - также отличный способ израсходовать остатки еды за неделю. В ваши пятничные остатки входит говяжий фарш, нарезанный болгарский перец и лук? Бросьте их в кальцоне. Вы уловили идею.
Полезные привычки для здорового питания
Ключ к формированию у детей привычек здорового питания - это осознание того, что это не одноразовый урок. Начните рано и будьте последовательны. Один из способов помочь своим детям сделать правильный выбор - это вовлечь их в процесс приема пищи и принять решение. Читайте отличные предложения, которые могут помочь учите своих детей здоровому питанию.
Сделайте кальцоне по своему вкусу
На 4 порции
Ингредиенты:
- 2 фунта подготовленного теста для пиццы (получается 6 отдельных кальцоне)
- От 2 до 3 столовых ложек вашего любимого томатного соуса (больше для подачи рядом) на кальцоне
- 2 унции вашего любимого сыра типа пиццы на кальцоне
- От 2 до 4 унций ваших любимых начинок для пиццы на кальцоне
- 2 столовые ложки топленого масла, чтобы нанести кисть на кальцонес
- Мука для напыления рабочей поверхности
- Пергамент
Направления:
- Разогрейте духовку в соответствии с инструкциями на упаковке теста.
- При необходимости заранее приготовьте любое мясо, которое вы используете.
- Посыпьте плоскую рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто для пиццы на шесть 6-дюймовых дисков.
- Нанесите соус на нижнюю треть теста, примерно на полдюйма от края теста.
- Затем добавьте ингредиенты и сыр поверх соуса.
- Сложите верхнюю часть теста поверх ингредиентов и защипните края теста, чтобы плотно запечатать.
- Выложите кальцоны на противни, выстланные пергаментной бумагой, смажьте их топленым маслом, затем прорежьте три небольших отверстия в кальцоне.
- Выпекать около 15 минут, перевернуть, затем выпекать еще 8-10 минут. Возможно, вы захотите выпекать их немного меньше, в зависимости от вашей духовки. Пока они готовятся, проверяйте их, чтобы они не подгорели.
- Когда они станут слегка золотистыми, достаньте из духовки, дайте им немного остыть и подавайте с томатным соусом.
Кальцонес на воскресный ужин, вероятно, попадет в список «фаворитов» вашей семьи!
Попробуйте эти воскресные обеды
Ballpark Chili Dogs
Энчиладас со шпинатом и грибами
Средиземноморский салат из тунца в мисках радиккио
