Чудо в горшочке: сырный шпинат, лук и картофельный торт - SheKnows

Это сытное блюдо, которое можно использовать как часть легкого блюда или как гарнир. Картофель мягкий с легким хрустом благодаря панировочным сухарям панко.

Связанная история. Запеченная фета с листьями инжира и лимоном от Джейми Оливера - звезда вашей следующей доски для колбасных изделий

Не соглашайтесь на неудовлетворительные окорочки. Этот рецепт сырного шпината, лука и картофельного торта в одном горшочке удивит вас этим особенным блюдом из картофеля.

Просто выложите ингредиенты, запекайте и наслаждайтесь. Сделать это очень просто, и на самом деле единственная сложность состоит в том, чтобы дождаться, когда это восхитительное блюдо закончится.

Рецепт сырного шпината, лука и картофельного торта

Это блюдо легко персонализировать: замените шпинат на мангольд или цуккини. Вместо тмина добавьте свою любимую приправу или немного свежих трав, например розмарина. Блюдо интересное, но готовить его несложно.

На 4 порции

Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 1 час | Общее время: 1 час 10 минут

Ингредиенты:

• 3 больших красновато-коричневых картофеля, очищенных и нарезанных ломтиками толщиной около 1/4 дюйма
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1/2 большой белой луковицы, нарезанной тонкими кольцами
• 2-1 / 2 стакана свежих листьев шпината (в упаковке)
• 1 чашка плюс 2 столовые ложки тертого сыра моцарелла, разделенных
• 1/2 стакана панировочных сухарей панко
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки молотого черного перца
• 1/4 чайной ложки молотого тмина
• Антипригарный кулинарный спрей

Направления:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Сбрызните форму для выпечки среднего размера антипригарным спреем и отложите в сторону.
2. Смешайте панировочные сухари, соль, перец и сушеный тмин и хорошо перемешайте.
3. В большую миску добавьте картофель и полейте оливковым маслом. Перемешайте, чтобы покрыть.
4. Положите по несколько ломтиков картофеля в миску с панировочными сухарями. Смажьте обе стороны крошкой, а затем выложите слой на дно формы для запекания.
5. Добавьте слой шпината, затем лук и сыр.
6. Повторяйте до тех пор, пока все ингредиенты не исчезнут, заканчивая слоем картофеля сверху. Посыпьте немного смесью панировочных сухарей и немного сыра.
7. Выпекайте 50-60 минут или пока картофель не станет мягким, а верх торта не станет золотистым.
8. Достаньте из духовки и подавайте теплым.

Больше одноразовых блюд

Запеченная тилапия с оливками, красным перцем и фетой
Сапожник с персиками на одной сковороде
Пананг-карри в одной кастрюле с курицей