Устали от одних и тех же старых закусок? Эти простые фаршированные грибы отлично подойдут для игрового дня или даже легкого ужина. Упаковано с ароматом и легко складывается.
Связанная история. Мини-пицца с прошуитом от Giada De Laurentiis невероятно мила и вкусна
Эти простые фаршированные грибы станут прекрасным дополнением к пасте для закусок. Они заправлены смесью острой колбасы, сливочного сыра и шпината. Вы не захотите перестать есть этих плохих парней! Не волнуйтесь, мы не скажем, съешь ли ты сам целую кастрюлю.
Рецепт грибов с начинкой из шпината и острой колбасы
Дает 20-25 фаршированных грибов.
Ингредиенты:
- 20-25 больших фаршированных грибов
- 4 звена острой итальянской колбасы, без оболочки
- 4 унции свежего шпината, крупно нарезанного
- 1 (8 унций) кирпичного сливочного сыра
- 2 столовые ложки жирного сыра пармезан
Направления:
- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
- Очистите грибы и удалите плодоножки. Стебли мелко нарезать и отложить.
- В большой сковороде добавьте колбасу и обжарьте до хрустящей корочки и румяной корочки. Добавьте нарезанный шпинат и нарезанные стебли грибов. Готовьте, пока шпинат не увядет, а стебли не станут мягкими.
- Добавьте кирпич сливочного сыра и перемешивайте, пока сливочный сыр не расплавится и смесь не станет кремообразной.
- Залейте грибы 1-2 столовыми ложками колбасной смеси. Если после засыпки всех грибов осталась смесь, просто добавьте еще начинки к уже фаршированным грибам.
- Добавьте грибы в форму для запекания и варите около 15-20 минут, пока начинка не станет горячей, а шляпки грибов не станут мягкими.
- Посыпать горячие грибы сыром Пармезан и подавать горячими.
Еще рецепты закусок
Рецепт запеченной черной фасоли такито
Рецепт полезного запеченного крабового рангуна
Рецепт рулетов с сыром пепперони
