Приготовьте сегодня на ужин эту сладкую и острую азиатскую курицу, и вам больше не понадобятся блюда на вынос.
Связанная история. Рэйчел Рэй поделилась легким бальзамическим маринадом из курицы, полностью заменяющим наш соус для барбекю
Сегодня вечером без еды на вынос!
Приготовьте сегодня на ужин эту сладкую и острую азиатскую курицу, и вам больше не понадобятся блюда на вынос.
Подавайте эту азиатскую курицу с рисом, лапшой или добавьте в овощное жаркое, чтобы получить здоровую и ароматную еду.
Сладкий и острый рецепт азиатской курицы
На 2-4 порции
Ингредиенты:
Для соуса:
- 4 столовые ложки рисового винного уксуса
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки соуса хойсин
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 1 столовая ложка молотого имбиря
- 2 столовые ложки чесночного порошка
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 чайная ложка кукурузного крахмала
- 1 чайная ложка соуса Шрирача
- 1 чайная ложка хлопьев красного перца
Для курицы:
- 450 грамм куриных грудок или бедер без костей, тонко растертых
- Поваренная соль
- Перец
Направления:
Для соуса:
- В небольшой кастрюле на слабом огне взбейте все ингредиенты вместе. Готовьте на слабом огне, часто помешивая, около 10 минут, пока не уменьшится до желаемой густоты. Бронировать. При необходимости разбавьте небольшим количеством воды.
Для курицы:
- Разогрейте гриль до 400 градусов по Фаренгейту.
- Кусочки курицы приправить солью и перцем с обеих сторон.
- Положите курицу на решетку. Смажьте соусом верхнюю часть каждого куска курицы. Примерно через 4 минуты смажьте верхушки курицы большим количеством соуса и переверните. Повторите то же самое с другой стороной, смазывая соусом, прежде чем вынуть из гриля.
Больше ежедневного вкуса
Ползунки для курицы в пиве
Быстрая курица Марсала
Куриный суп из тортильи
