Попрощайтесь со скучными ланч-бутербродами. Этот ароматный азиатский сэндвич с курицей и салатом наполнен свежей измельченной курицей, нарезанным зеленым луком и сладкими апельсинами-мандаринами.
Связанная история. Рэйчел Рэй поделилась легким бальзамическим маринадом из курицы, полностью заменяющим наш соус для барбекю
Куриный салат не должен быть скучным. В этот бутерброд добавляют капусту, морковь, мандарины и даже немного поджаренного миндаля. Это один куриный салат, который никогда не назовешь скучным.
Азиатские бутерброды с курицей и салатом с мандарином рецепт
Дает 2 бутерброда
Ингредиенты:
- 1 чашка тертой курицы
- 1 стакан капусты из капусты (должен содержать зеленую, красную капусту и морковь)
- 1/4 стакана нарезанного жареного миндаля
- Соль и перец для вкуса
- 1/4 стакана майонеза
- 1-2 столовые ложки имбирной заправки для салата
- 1/3 стакана ломтиков мандарина
- 4 ломтика поджаренного хлеба
Направления:
- В большой миске добавьте измельченную курицу, смесь салата из капусты, миндаль, соль, перец, майонез и заправку для салата с имбирем. Смешайте, чтобы соединиться.
- Аккуратно добавьте мандарины.
- Разделите смесь пополам и сделайте бутерброды, поместив половину смеси на 1 ломтик хлеба и посыпав другим ломтиком хлеба.
Еще рецепты курицы
Рецепт запеканки из куриного филе Буффало
Рецепт фрикадельки с курицей и пармезаном
Рецепт карри с куриными фрикадельками по-тайски