Как родитель, вы стремитесь кормить своих детей здоровой, но при этом веселой едой. Одно из самых важных блюд - это завтрак. Дети, которые начинают день со сбалансированного завтрака, не только более внимательны и счастливы в классе, они также более активны и с меньшей вероятностью наберут лишний вес. Овсянка - это полезная утренняя еда, которую можно быстро приготовить, которая, если проявить немного фантазии, может стать настоящим праздником для ваших малышей.
Вишня и поджаренный овес
На 4 порции
В простой миске овсянки нет удовольствия. Однако, когда вы превратите это, казалось бы, скучное блюдо для завтрака в десерт, ваши дети будут с нетерпением ждать начала дня за кухонным столом. Сладкие тосты сменяются питательными горячими хлопьями с вишневой начинкой, которые будут сдерживать голод ваших детей до полудня.
Ингредиенты:
2 чашки старомодного овса, разделенных
1/2 стакана нарезанного миндаля
1/4 стакана плотно упакованного коричневого сахара
1 чайная ложка молотой корицы, разделенная
2-1 / 2 стакана нежирного молока
1 стакан свежей или замороженной черешни без косточек, крупно нарезанной
Направления:
1. Для поджаренного топпинга поместите 1/2 стакана овсяных хлопьев и миндаль в сковороду среднего размера на среднем или медленном огне. Готовьте, часто встряхивая сковороду, пока не подрумянится. Быстро снимите с огня и дайте остыть.
2. В небольшой миске смешайте коричневый сахар и 1/2 чайной ложки корицы. Когда тосты остынут, добавьте в миску и перемешайте. Отложите в сторону.
3. Что касается овсянки, доведите молоко и оставшуюся корицу до кипения в средней кастрюле на среднем или сильном огне. Вмешайте овес и снова доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего и готовьте, периодически помешивая, в течение 5 минут или до тех пор, пока большая часть молока не впитается.
4. Вмешайте вишню и продолжайте готовить, пока вишня не прогреется.
Чтобы подать на стол, разделите овсянку на четыре миски и посыпьте поджаренной начинкой.
Овсянка с манго и черникой
На 4 порции
Здоровое сочетание фруктов, орехов и семян, образующих съедобное счастливое лицо, заставит ваших детей улыбнуться, когда они сядут завтракать. Чтобы они были заинтригованы, позвольте им сделать свои счастливые лица или сделать что-нибудь по утрам, когда вы подаете овсянку.
Ингредиенты:
2 стакана овсяных хлопьев по старинке
4 стакана нежирного молока
1/2 чайной ложки молотого имбиря
1/4 стакана нарезанных орехов пекан
Нектар агавы или мед
3 столовые ложки молотого льна
1/4 банана, нарезанного крест-накрест (8 ломтиков)
2 клубники, разрезанные пополам
1 чашка свежей черники
Направления:
1. В средней кастрюле на среднем или сильном огне доведите до кипения овес, молоко и имбирь, периодически помешивая. Уменьшите огонь до средне-слабого и варите, периодически помешивая, пока большая часть молока не впитается. Добавьте нарезанные орехи пекан и готовьте еще 1-2 минуты.
2. Разделите овсяные хлопья на 4 миски. Представьте себе каждую чашу как лицо. Сбрызните агаву или мед зигзагами на верхнюю четверть лица и присыпьте молотым льном, чтобы он напоминал волосы. Положите на лицо 2 ломтика банана, чтобы сформировать глазки. Используйте половинку клубники, чтобы сформировать нос. Разложите чернику под носом в виде широкой улыбки. Подавайте с собственной улыбкой.
Овсяная каша с какао-лесным орехом
На 4 порции
Какой ребенок не хочет шоколада на завтрак? С растущими доказательствами пользы для здоровья темного шоколада, какао и какао-крупка могут быть полезными для детей ингредиентами овсянки, которые вы чувствуете, добавляя в уже питательные горячие хлопья. Добавление измельченного фундука придает завтраку еще один импульс, полезный для сердца, и заставляет каждую ложку вкуса напоминать Nutella, еще одно одобренное детьми лакомство.
Ингредиенты:
2 стакана овсяных хлопьев по старинке
4 стакана нежирного молока
2-3 столовые ложки какао
Сироп из коричневого риса или мед по вкусу
1/3 стакана нарезанного фундука
1/4 стакана ядер какао
Направления:
1. В средней кастрюле на среднем или сильном огне доведите овес, молоко и какао до кипения, периодически помешивая. Уменьшите огонь до средне-слабого и варите, периодически помешивая, пока большая часть молока не впитается.
2. Разложите овсянку по 4 мискам и сбрызните сиропом из коричневого риса или медом. Посыпьте сверху фундуком и какао-крупками и подавайте.
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ SHEKNOW:
Польза завтрака
Рецепты быстрого здорового завтрака для школы
Как приготовить варенье в микроволновке
