Мы любим хорошую еду, поэтому признаем: нет ничего более удручающего, чем поесть грустного еда в будние дни потому что у нас просто не было времени приготовить что-нибудь вкусненькое. Но даже если у вас мало времени, вы все равно сможете хорошо поесть. Ключ к успеху в том, чтобы полагаться на высококачественных помощников, приобретенных в магазине, которые придают сложный вкус даже самым быстрым и простым блюдам. Марта Стюарт уже показала нам, как это сделать, с ее уютной Чеддер, говядина и картофельная запеканка, и теперь она вернулась к еще более легкому рецепту. Ее 20-минутное жаркое с креветками рецепт простой, полезный и насыщенный кисло-сладким вкусом благодаря нескольким ингредиентам, купленным в магазине.
Посмотреть этот пост в Instagram
Сообщение, опубликованное Мартой Стюарт (@marthastewart)
Один из самых больших способов сэкономить время в этом рецепте - использование очищенных креветок. Если вам когда-либо приходилось разрабатывать креветки самостоятельно, вы наверняка знаете, что это за грандиозное времяпрепровождение (к тому же отвратительное).
Она также требует очищенных, нарезанных свежих ананасов, которые в наши дни можно найти в отделе готовых фруктов в большинстве продуктовых магазинов. Это отличная новость, ведь ничто так не беспокоит нас, как попытка разрезать ананас целиком, поверхность нашей кухни покрыта липким ананасовым соком, не говоря уже о том, чтобы мы удалили все глаза с ананаса, когда он очищенный. Если в вашем магазине не продается свежий нарезанный ананас, вы можете даже использовать консервированные кусочки ананаса в крайнем случае.
И последнее, но не менее важное: сладкий, густой, липкий соус (приправленный большим количеством белого уксуса) сделан с абрикосовым джемом или апельсиновым мармеладом.
Все, что вам нужно сделать, чтобы собрать блюдо, - это приготовить креветки и овощи, что займет всего пару минут. Приготовленные креветки снимают со сковороды, чтобы они не пережарились, затем болгарский перец обжаривают, помешивая, до мягкости, и добавляют в смесь чеснок, имбирь, ананас и зеленый лук.
Варенье и уксус размешивают в сковороде, которая быстро и легко превращается в кисло-сладкий соус. Бросьте креветки обратно в кастрюлю, и готово.
Вместо того, чтобы делать заказы на этой неделе, попробуйте 20-минутное жаркое с креветками от Стюарта. В нем все те же вкусовые нотки, что и в ваших любимых блюдах на вынос, но они будут готовы даже быстрее, чем при заказе еды через Интернет и ожидании доставки.
Перед тем как уйти, проверьте наше слайд-шоу ниже:
