Как вы думаете, кто самый влиятельный кулинар в Америке? Мы были удивлены списком TheDailyMeal.com - Эмерил не сокращал его, мы никогда не слышали о некоторых «громких именах», и, хотя мы можем подумать, что повара и авторы кулинарных книг - авторитеты в кулинарии, оказывается, есть немало других людей, которые имеют огромное влияние на нашу Америку. диеты. Вот 10 самых влиятельных гурманов Америки, по данным TheDailyMeal.com.
Майкл Р. Тейлор
Комиссар по пищевым продуктам, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США
Мы склонны обращать внимание на безопасности пищевых продуктов всякий раз, когда E. вспышка кишечной палочки, но Майкл Р. Тейлор, ветеран федеральной безопасности пищевых продуктов, мало о чем думает. Его работа включает в себя выполнение новых правил безопасности пищевых продуктов, прямую политику безопасности и отзыва продукции, а также проверку процедур фирм, производящих продукты питания. Такой профилактический подход к безопасности пищевых продуктов - победитель!
