Не зря салат - это полезный перерыв, но эти добавки делают его еще вкуснее и питательнее.
Можно подумать, что салат очень полезен, независимо от того, как вы его готовите, но это не всегда так. Сливочные заправки, сыр, бекон и жареные начинки… Эти (по общему признанию вкусные) ингредиенты могут резко увеличить жирность и калорийность вашего салата. Фактически, салаты в некоторых ресторанах могут содержать калорий почти на целый день (в салате с курицей с марокканскими специями от California Pizza Kitchen содержится 1500 калорий и колоссальные 99 граммов жира).
Грейтист имеет суперполезная инфографика рассказывая о том, как приготовить более полезный салат. Попробуйте использовать смесь зелени и трав в качестве основы, чтобы оживить игру с самого начала. Вы можете добавить в салат цельнозерновые продукты, чтобы добавить клетчатки и текстуру; постное мясо, тофу или бобы для дополнительного белка; и, конечно же, вы можете упаковать столько овощей, сколько захотите. Вы даже можете добавить фрукты во многие салаты, чтобы придать им веселый вид - например, гранатовые орехи, манго и цитрусовые. Посыпка орехов, семян или чего-нибудь хрустящего тоже может сделать ваш салат более захватывающим. А когда дело доходит до одежды, лучше всего делать ее самостоятельно.
Ознакомьтесь с полной инфографикой, чтобы узнать, как можно приготовить потрясающие и полезные салаты каждый день недели.
Больше вегетарианских блюд
23 вкусных рецепта свеклы, которые заставят вас полюбить этот зимний овощ
Придерживайтесь своих решений с этим рецептом фаршированного сладкого картофеля (ВИДЕО)
Торт Bundt из кабачков и моркови - самый простой способ добавить овощи в десерт.
