Главные секреты шеф-повара для более организованной кухни: Гейл Симмонс - SheKnows

SheKnows получил несколько советов по кухне от звезд Лучший шеф-повар. Мы попросили Тома Количо и Гейл Симмонс поделиться своими секретами организованности на кухне.

Связанная история. Гейл Симмонс поделилась своим жизненным опытом для мамы, включая джем Тейлор Свифт

Организованность - несмотря на напряженный график

Быть занятым профессионалом в дороге может затруднить организацию - и оставаться - организованной, но Симмонсу все же удается сделать это своим приоритетом. «Сохранять организованность, несмотря на мой напряженный график и постоянные поездки, - это борьба, но очень важно убедиться, что я не позволю ничему ускользнуть из дома», - говорит она. Для этого она прибегает к помощи, когда ей это нужно. «Мой самый главный урок в этом отношении - не забывать обращаться за помощью к надежным источникам. Это означает разделение обязанностей с моим мужем и опору друг на друга, чтобы разделить ношу ».

Симмонс также находит время для организации, встраивая это в свой график. «Я всегда стараюсь уделять себе хотя бы час в конце каждого дня, чтобы организовать следующее утро, и стараюсь как можно больше планировать заранее, когда могу», - объясняет она. «Организованный дом помогает мне чувствовать себя более расслабленным и готовым ко всему, что может принести день».

На кухне: советы по быстрому приготовлению еды

Быстрая подсказка: Сочетайте хорошие магазинные продукты с домашними блюдами, чтобы упростить планирование еды. «Если у вас нет времени на то, чтобы зажарить курицу самостоятельно, купите в магазине курицу-гриль, которую можно подавать с овощами, натереть с рисом или добавить в супы, тако или салаты».

Недостаток времени на приготовление здоровой пищи - частая жалоба занятых женщин во всем мире, но получить хорошую еду на столе возможно. «Мой самый важный совет по планированию еды без стресса - сделать покупки в магазине заранее и убедиться, что у вас есть все необходимое оборудование и материалы, прежде чем вы начнете», - говорит Симмонс. «Я всегда стараюсь проводить воскресенье для себя дома с семьей, поэтому это день, который я использую для планирования больших кулинарных проектов, которые можно приготовить, приготовить, заморозить или сохранить для еды в течение недели. Я люблю заранее готовить супы и тушеные блюда, потому что на следующий день они становятся вкуснее ». Она также предлагает приготовить сытные жареные овощи, пасту и рис или зерновые блюда, которые отлично готовить и есть в горячем виде в этот вечер, но из них также получаются потрясающие остатки, которые можно добавлять в салаты и в качестве гарниров позже в неделя.

Еще один жизненно важный совет, который дает Симмонс с точки зрения общей организации кухни, - это прочитать рецепты от начала до конца, прежде чем пытаться их использовать. «Понимание того, что необходимо сделать, прежде чем делать покупки или готовить, позволит вам предвидеть процесс и сделать процесс приготовления более расслабленным», - объясняет она.

Уборка на кухне - это просто

Устали убирать на кухне? Ты не одинок. Но содержать самую загруженную комнату в доме в чистоте не должно быть сложной задачей. «Моя философия уборки кухни и дома в целом - убирать на ходу. Мне легче регулярно убирать мелкие беспорядки, чем тратить на это несколько часов после длительного периода времени », - говорит Симмонс. «Это также помогает поддерживать ваш дом и бытовую технику, ценные предметы домашнего обихода и все поверхности в хорошем состоянии на регулярной основе», - добавляет она.

Популярные товары Гейл

На рынке есть десятки продуктов, которые, как утверждают, делают миллион вещей, чтобы держать вас в порядке дома, но Симмонс сократила свой список того, что необходимо для организации, до нескольких. «Я считаю, что для выполнения работы вам нужно всего несколько простых вещей».

• Папки с файлами для хранения документов в порядке
• Перерабатываемые рыночные пакеты, корзины и корзины, которые можно хранить в легкодоступных шкафах
• Производитель этикеток
• Ультратонкие вешалки для одежды одного цвета и дизайна, позволяющие упорядочить и упорядочить шкафы.
• Cascade Platinum для мытья посуды без предварительного мытья
• Мощный универсальный очиститель с чистым ароматом для всего, от столешниц до плитки и раковин.
• Пакеты для мусора / вторсырья, чтобы избавиться от лишней еды или для доставки пожертвований

Дополнительные советы по уборке и организации

Генеральная уборка: Closet edition
Получите максимум удовольствия от распродажи во дворе весенней уборки
Генеральная уборка: Kitchen edition

Фотография: Адриана М. Барраза / WENN.com