Запеченный картофель-фри из кабачков - это здоровая альтернатива картофелю фри или жареным овощам. Включите его в свой список гарниров для детей.
Запеченный картофель-фри из кабачков - это здоровая альтернатива картофелю фри или жареным овощам. Включите его в свой список гарниров для детей.
Связанная история. Веганское пасхальное меню
Запеченный картофель из кабачков
На 6 порций
Ингредиенты:
-
т
- 1 стакан панировочных сухарей из цельнозерновой муки
- Соль и свежемолотый черный перец
- 1 стакан универсальной муки
- Ener-G эквивалентно 2 яйцам
- 3 средних кабачка, нарезанных продольно соломкой
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. и сбрызните большой противень кулинарным спреем.
- В средней миске смешайте панировочные сухари, соль и перец.
- Насыпьте муку в другую миску среднего размера, а заменитель яиц - в миску меньшего размера.
- Обмакните палочки цукини в муке, чтобы они слегка покрылись слоем муки, затем обмакните в заменитель яиц. Обваляйте палочки цуккини в смеси для панировочных сухарей, чтобы покрыть все стороны.
- Выложите кабачки на подготовленный противень и запекайте 20 минут или пока покрытие не станет хрустящим.
- Подавать с любимыми соусами для макания.
т
т
т
т
т
Вкуснее рецепты веганских гарниров!