Редис - красочное и ароматное дополнение к салатам, супам и сальсе. Их свежий, пряный вкус придает им особый вкус. Это легко вырастить редис из семян практически в любом типе почвы и климате.
Редис - красочное и ароматное дополнение к салаты, супы и сальса. Их свежий, пряный вкус придает им особый вкус. Это легко вырастить редис из семян практически в любом типе почвы и климате. Фактически, сезон оказывает некоторое влияние на их вкус - редис, выращенный при высоких температурах, как правило, более пряный, чем их аналоги в прохладную погоду.
Семена редиса быстро прорастают; вы увидите, что саженцы вылезут через три дня после посадки. Редис очень быстро растет, поэтому дети могут выращивать редис, даже несмотря на то, что этот корнеплод не стоит на первом месте в списках любимых овощей у большинства детей.
Посадите редис на расстоянии 2 дюймов под слоем почвы на 1/2 дюйма. Посадка с широким рядом также хорошо подходит для редиса, просто посейте семена случайным образом в ряду шириной 3 фута. Поскольку их корни относительно неглубокие, редис также можно выращивать в контейнерах. Когда всходы прорастут, прорежьте их так, чтобы вокруг каждого растения было 2 дюйма свободного пространства во всех направлениях. Убедитесь, что корень полностью покрыт, пока он расширяется. Держите почву равномерно влажной. Хотя редис прекрасно себя чувствует в прохладную погоду, он чувствителен к морозам. Посадите последние семена незадолго до первых зимних заморозков в вашем регионе.
Редис быстро развиваются, некоторые сорта готовы к употреблению всего за 30 дней! Убирайте редис, когда он размером с мрамор. В холодильнике они хранятся несколько недель. Поскольку редис дает такой быстрый урожай, имеет смысл сажать в преемственности. Сейте больше семян каждые две недели, чтобы пожинать плоды сезонных урожаев!