Травы
Сколько раз вы покупали связку, скажем, базилика, только чтобы выбросить большую его часть, потому что вам нужно было всего несколько столовых ложек? Представьте, что вы можете пойти в сад и обрезать только то, что вам нужно на ужин в этот вечер. Даже если у вас нет места в земле, вы можете сажать травы в горшки и размещать их вокруг своего небольшого пространства. Травы хорошо растут в горшках и ящиках для цветов и по-прежнему приносят изобилие.
Некоторые виды трав, которые можно легко выращивать в горшках, включают тимьян, розмарин, базилик, эстрагон, шалфей и мяту. Некоторые травы, такие как розмарин, могут стать очень большими, поэтому обязательно прочтите бирки, чтобы понять, насколько большими будут вещи и насколько большими должны быть ваши горшки, чтобы в них можно было поместиться. Также имейте в виду, что маленькие горшки имеют свойство быстро высыхать, поэтому им может потребоваться частый полив.
Овощи
Некоторым овощам нужно много места, и если вы имеете дело с крошечным внутренним двориком, вам, вероятно, следует исключить тыквы из своего списка вещей, которые нужно сажать. Но такие культуры, как перец чили, болгарский перец, редис, свекла, морковь и немного салата, могут дать много урожая, не занимая огород. Растения томатов могут стать очень большими, но регулярные тренировки и обрезка помогут сохранить их управляемость. Бобы растут, а не вырастают, что экономит место. Как и травы, овощи можно сажать в ящики и контейнеры, если в них достаточно места для корневой системы.