Подберите незнакомые ингредиенты
Когда товары в вашей корзине покупок одни и те же, неделя за неделей, бывает сложно найти новые способы их использования. Мы не предлагаем вам пропускать любимые блюда, но может быть полезно добавить в смесь несколько новых продуктов. Если вы всегда покупаете шпинат, попробуйте швейцарский мангольд или капусту. Вместо обычного белого картофеля возьмите немного сладкого картофеля. Вместо курицы на этой неделе попробуйте новый сорт рыбы. Обменяйте рис на другое зерно, например, на киноа. Дело в том, чтобы изучить ингредиенты, которые вы обычно не используете. Принесите их домой и найдите способы включить их в свой следующий ужин.
Организуйте обмен любимыми рецептами
Отправьте электронное письмо разным друзьям и членам семьи, которые любят готовить, и спросите их, не хотят ли они участвовать в обмене рецептами. Любой, кто хочет принять участие, должен отправить свой адрес электронной почты в сообщении «ответить всем», а затем все участники могут отправить ссылки на свои рецепты. Таким образом, вы сможете получить представление о том, что другие люди регулярно готовят, и воспользоваться возможностью попробовать новые блюда, которые уже получили одобрение от ваших знакомых.
Спросите идеи у своей семьи
Быть главным поваром и покупателем для своей семьи иногда может быть неприятно, и часто бывает так, что вы просто не знаете, что делать. Передайте часть ответственности за идеи меню своему супругу и / или детям. Попросите их составить список блюд, которые они хотели бы есть, и предоставить рецепты любых блюд, которые они выбрали. Иногда вам просто нужно несколько новых предложений, чтобы вернуть свое кулинарное моджо и избавиться от скуки, которую вы испытывали на кухне.
Вдохновляйтесь онлайн
Среди интернет-журналов о еде, блогов о еде и других веб-сайтов, которые предлагают достойные слюни фотографии восхитительной еды, в Интернете нет недостатка в рецептах. Предлагаем начать с Foodgawker а также Вкус, два сайта, которые объединяют контент блогов о еде и демонстрируют страницы за страницами с фотографиями еды, которые стоит посмотреть. Щелкнув изображение, вы попадете на страницу, где был создан рецепт, чтобы вы могли легко приступить к приготовлению.
Ваш электронный адрес не будет опубликован. необходимые поля отмечены *
