Сэндвич с темпе на гриле - SheKnows

Горячие, вкусные и удовлетворяющие душу веганские сэндвичи с темпе на гриле быстро превратятся в веганский обед или ужин, когда вам понадобится сытная веганская еда. Этот веганский сэндвич рецепт лучше всего готовить на прессе для панини, но его также легко приготовить на сковороде для гриля или сковороде.
Горячие, вкусные и удовлетворяющие душу веганские сэндвичи с темпе на гриле быстро превратятся в веганский обед или ужин, когда вам понадобится сытная веганская еда. Этот веганский рецепт сэндвича лучше всего готовить на прессе для панини, но его также легко приготовить на сковороде для гриля или сковороде.

Связанная история. Марта Стюарт поделилась сливочным карри с брокколи, которое вы будете повторять этой осенью

Жареный сэндвич с темпе

На 4 порции

Ингредиенты:

т
• Темпе в упаковке 8 унций (ваш любимый сорт)

т

• 2 стакана овощного бульона

т

• 1/4 стакана веганского майонеза

т

• 1/4 стакана мелко нарезанных вяленых на солнце помидоров, заправленных оливковым маслом (без жидкости)

т

• 1/4 стакана мелко нарезанных маринованных сердечек артишока

т

• 1/4 стакана мелко нарезанного красного лука

т

• 1 чайная ложка агавы или больше по вкусу

т

• 4-5 свежих листьев базилика, плотно скрученных, тонко нарезанных крест-накрест

т

• 8 ломтиков пророщенного хлеба

т

• Оливковое масло

Направления:

т
1. В глубокой сковороде тушите темпе в овощном бульоне 20 минут. Удалить темпе и процедить.

т

2. Натереть темпе в большую миску. Добавьте майонез, помидоры, сердечки артишока, лук, агаву и базилик. Перемешайте.

т

3. Нагрейте сэндвич-пресс или поставьте сковороду-гриль на средний огонь на плиту. Распылите на пресс или сковороду кулинарный спрей.

т

4. Смажьте хлеб оливковым маслом и сделайте 4 бутерброда со смесью темпе.

т

5. Осторожно вдавите бутерброды в пресс или выложите бутерброды на сковороду и надавите лопаткой. Готовьте, пока хлеб не подрумянится и не станет хрустящим с обеих сторон (вы перевернете бутерброды один раз, если используете форму для гриля).

т

6. Разрезать бутерброды пополам и подавать теплыми.

Более веганские рецепты сэндвичей!