На прошлой неделе я был в залах Линкольн-центра на Неделя моды в Нью-Йорке (NYFW) почти круглосуточно. Я отказался от сна, правильного ухода (по иронии судьбы) и, да, от регулярного питания. Но вот несколько изюминок вкусной еды с Недели моды в Нью-Йорке в этом году. Смотрите, модники тоже едят!
Что есть?
Я думаю об этом почти как о выживании в боевой сцене: когда ты не знаешь, где твое следующее еда приходит из, внезапно становится более приемлемым есть продукты, которые вы обычно рассматриваете неприемлемо. В конце концов, еда - это топливо, и это время и место, где вы можете использовать всю энергию, которую можете получить.
Попчипсы® и фраппучино из Starbucks® были спонсоры в залах ожидания, поэтому бесплатные эти предметы были обильными, но могли ли они удержать нас в вертикальном положении? Возможно нет.
Урок, который я усвоил несколько сезонов назад, заключается в том, что гидратация - самая важная часть игры - вы всегда найдете бесплатную кофеин и открытый бар в NYFW, но, без воды и витаминов, этот напиток мгновенно заставит вас чувствовать себя плохо. Для тех, кто никогда там не был, это не преувеличение - вы действительно найдете открытые бары первым делом с утра, но часто не так много, как кусок сыра, чтобы пойти с ними.
Однако иногда на мероприятиях есть еда, особенно после вечеринок. Однако имейте в виду, что все, что у вас есть на этих мероприятиях, будет достаточно хлипким, чтобы поместиться на салфетке для коктейлей, и никогда не понадобится вилка.
Тем не менее, были некоторые выдающиеся звезды. Итак, основываясь на этом, я поделюсь едой, которую я ел - и наслаждался - в течение восьми долгих дней Недели моды.
Пятница, 10 сентября
Атака Shake Shack
Во время празднования Fashion’s Night Out магазины по всему миру открыли свои двери и предложили в изобилии развлечения и возлияния, пытаясь привлечь внимание покупателей. Больше всего меня поразил магазин Tory Burch в районе Meatpacking District - его обслужил Shake Shack! Совершенно верно, самый известный бургер Нью-Йорка - бесплатно, без очереди, просто для похода по магазинам!
Суббота, 11 сентября
Кофе Dolce Gusto и маринованная капуста с салатом тахини
Знаменитый стилист звезд Роберт Верди каждый сезон устраивает роскошный медиа-зал, где редакторы могут зайти и подзарядиться в перерывах между мероприятиями. В этом году он пил кофе Dolce Gusto (такой хороший, что я предпочел его коктейлям!) И восхитительный салат из маринованной капусты и тахини от BluePrint Cleanse. В этот момент, всего через три дня, моя душа уже жаждала - и безмерно благодарна - за эти полезные и вкусные овощи.
Воскресенье, 12 сентября
Индокитай
Это был очень насыщенный день событий и взлетно-посадочных полос с одним эпическим событием - подиумом прямой трансляции Дайан фон Фюрстенберг и после вечеринки - где, да, я познакомился с самой женщиной! Индокитай обслужил мероприятие, где я не ел ничего, кроме вилки, и все было съедено из коктейля. салфетка - но серьезно, когда такие маленькие укусы включают неограниченное количество азиатских крабовых лепешек и карпаччо из филе миньона, есть не плохо.
13 сентября, понедельник
CalNaturale’s Svelte
Начался последний отрезок четырех дней, и это было тяжелое испытание. Если бы не один деловой обед, выпавший на эти дни, я бы не взял вилку до конца недели. Однако именно в это время я буквально жил на протеиновом напитке Svelte от CalNaturale - я охладил его за ночь, и упаковывал его в сумку, уходя каждое утро перед рассветом - и хотя все мои друзья вокруг меня становились слабее, я оставался сильный!
Четверг, 16 сентября
Йом Кипур пост
Спустя четыре дня Неделя моды наконец-то завершилась! Как раз для меня, чтобы снять туфли на шпильке и пойти навестить родителей на Йом Кипур; время, когда мы размышляем, искупаем грехи и постимся. Ну что ж, Неделя моды дала мне хорошую практику!
Подробнее о Неделе моды в Нью-Йорке
- Прогнозы Недели моды: весна 2011
- 5 способов сделать взлетно-посадочную полосу настоящей
- Предупреждение о тенденциях! Металлический макияж