Вы когда-нибудь мечтали открыть собственный ресторан? Тогда 24 Hour Restaurant Battle - это новое шоу Food Network специально для вас.
24-часовая битва в ресторанах
Команды начинающих рестораторов выясняют, смогут ли они выдержать жару на кухне, когда они попытаются открыть рестораны своей мечты в новом конкурсном шоу Food Network. 24-часовая битва в ресторанахПремьера в среду, 21 июля, в 22:00 по восточноевропейскому времени.
24 Hour Restaurant Battle проводится известным шеф-поваром Скоттом Конантом, владельцем ресторана Scarpetta and Faustina в отеле Cooper Square Hotel, который говорил с SheKnows о новом шоу.
«Шоу такое проникновенное и страстное, - говорит Конант. «Это возвращает меня к тому моменту, когда я впервые начал работать в ресторане».
В каждом эпизоде представлены дуэльные команды, которые должны задумать, спланировать и открыть свои собственные рестораны за 24 часа.
«А это невероятно сложно сделать», - говорит Конант. «В этом шоу проявляется так много эмоций. В любом случае сложно открыть ресторан, но сделать это за 24 часа - невероятно ».
В каждой команде один человек занимается такими внутренними вопросами, как оформление, размещение и обслуживание, а другой занимается служебными вопросами, такими как планирование меню, покупки и приготовление пищи.
«На каждом шоу я вдохновлялся делать что-то новое в своих ресторанах, мыслить нестандартно, - добавляет Конант. «И эти люди преследуют свои мечты, и в этом есть такое неотъемлемое чувство добра».
Когда двери открываются, каждый ресторан обслуживает группу посетителей вместе со Скоттом и сменяющимся составом судей. Основываясь на концепции, исполнении и жизнеспособности ресторана, судьи выбирают команду-победительницу, которая получает 10 000 долларов.
«Я видел практически все, что может происходить на кухне», - говорит Конант. «На кухне происходит много драмы, и это шоу, конечно, не исключение».
