Ваша кухня становится катастрофой каждый раз, когда вы заканчиваете ужин? Есть ли томатный соус на полу, груды посуды в раковине и брызги масла на плите? Мы чувствуем твою боль. Некоторые люди очень аккуратны на кухне, сводя к минимуму количество ложек и вилок. Но если вы не тот человек, это тоже нормально. Вы можете лучше справляться с кухонным хаосом, следуя этим пяти простым правилам.
Более:Простые кухонные хитрости, которые заставят вас меньше ненавидеть готовку
Есть небольшие вещи, которые вы можете сделать, чтобы свести к минимуму беспорядок во время готовки.
1. Начните с чистой раковины и посудомоечной машины
Перед тем, как начать готовить, вымойте грязную посуду в раковине и уберите чистую посуду в посудомоечную машину (если она у вас есть). Это сделает очистку в конце намного меньше. А если ваша корзина для мусора уже заполнена, выньте ее, прежде чем добавлять в нее еще больше.
2. Используйте мусорную корзину
Не тащите остатки чесночной кожуры и обертки в мусор или в компост. Это всегда заканчивается катастрофой, потому что половина всегда оказывается на полу (что означает больше уборки). Вместо этого возьмите огромную миску и сделайте из нее мусорную корзину. Каждый раз, когда вам нужно выбросить остатки еды, положить их в миску и тогда выкиньте это в мусор, когда закончите.
Более: 3 отличных способа организовать кухню как шеф-повар
3. Если что-то упадет на пол, сразу поднимите
Мы знаем, что некоторые травы улетают и оказываются прямо под шкафом, но не стоит просто смотреть на них и возвращаться к приготовлению. Лучше всего сразу же собрать эти беспризорные записки. В противном случае следующее, что вы узнаете, - ваш пол забит травами, обертками и другими странными вещами. вы в конечном итоге наступите, врежетесь в пол, начнете отслеживать все, а потом придется убирать в любом случае.
4. Убедитесь, что вы подготовились в первую очередь
Если в вашем рецепте требуется измельчить чеснок, нарезать овощи и натереть специями, просто сделайте все это заранее и в правильном порядке. Не натирайте специю, затем приправьте курицу и подождите, пока курица приготовится, прежде чем нарезать овощи, которые должны были попасть в кастрюлю. с участием курица. Установите станцию, на которой вы будете готовить все необходимые ингредиенты. Это избавит вас от хаоса и неразберихи во время приготовления и поможет вам оставаться в порядке.
Еще лучше готовьте овощи за день, например, на выходных. Затем, когда вы будете готовы готовить, вы просто достаете готовые ингредиенты из холодильника, и половина вашей работы уже сделана.
Более:Естественные способы убрать кухню, потому что химические вещества не вкусны
5. Чистый, как вы идете
Я знаю, что очень заманчиво сесть на пять минут, пока тушится тушеное мясо, но если у вас есть посуду в раковине и ингредиенты на столешнице, которые вы не используете, тогда вы должны положить их прочь. Пока у вас есть время, убирайте мелочи, чтобы в конце концов на прилавке не осталось ни кучи ингредиентов, ни кучи посуды в раковине.