Последние 40 минут я провел на кухне, совершая тщательно рассчитанный подвиг. Я упаковала школьные обеды, обед моего мужа и приготовила пасту тремя способами: с мясным соусом для него, с красным соусом для моих трехлетних мальчиков-близнецов и с закусками для себя. Мне даже удалось загрузить посудомоечную машину, пока я шел, и не забыл на этот раз налить молоко в чашки правильного цвета, чтобы избежать обычного обеда: «Где моя синяя чашка!» драма. После всей этой тяжелой работы я голоден и устал, и все, что я хочу, - это чтобы мы вчетвером сели за стол вместе, чтобы я мог чувствовать, что мои усилия на кухне того стоили.
Но, как обычно, мои сыновья почти не трогают свои тщательно приготовленные блюда.
Человек делает один глоток пасты, прежде чем сказать: «Все готово!» и блуждая, чтобы построить форт из одеял. Другой успевает откусить колоссальные три укуса, прежде чем объявляет себя сытым и просит извинения. И хотя часть меня хочет крикнуть им, чтобы они вернулись к столу и закончили ужин, я вздыхаю и смотрю, как они убегают, потому что я отказываюсь заставлять своих детей есть, когда они не голодны.
Нелегко наблюдать, как они уходят от почти полных тарелок еды, и делают они это гораздо чаще, чем я могу признаться. Иногда мне приходится буквально прикусить язык или встать, встать из-за стола и пойти собраться в ванной. в одиночестве на несколько минут, чтобы я не мог привязать их к их детским сиденьям и кормить их рука. Ненавижу, когда они не едят.
Раньше я проводил каждое воскресное утро, сидя на корточках с чашкой кофе, сравнивая свои различные доски в Pinterest с еженедельными. проспекты с купонами, чтобы составить еженедельное меню, которое соответствует нашему семейному бюджету, полезно для здоровья и похоже на то, что дети будут наслаждаться. Иногда я даже готовлю для детей отдельную еду, если не думаю, что им понравится то, что мы с отцом едим на ужин в этот вечер. Прискорбно работать так усердно, чтобы приготовить еду, что, я думаю, им понравится, когда к ним пренебрегают.
Как бывший 33-недельный недоношенный ребенок, я беспокоюсь о том, чтобы мои дети получали нужные питательные вещества и хорошо росли. Когда они не завтракают в школьный день, я беспокоюсь о том, что они проголодаются задолго до того, как перекусить. И хотя я делаю все возможное, чтобы сэкономить остатки еды, когда они не едят, в доме неизбежно образуется больше пищевых отходов. Мне, как человеку, выросшему в доме с ограниченными средствами, нехорошо тратить пищу.
Но мое беспокойство по поводу всего этого - их роста, моего собственного эго или состояния отсутствия продовольственной безопасности в нашей стране - перевешивается моим желанием, чтобы у них были здоровые отношения с едой. Я хочу, чтобы они знали, когда они голодны, а когда сыты. И поэтому я никогда не буду заставлять их есть просто потому, что часы говорят им, что пора.
В детстве меня всегда поощряли мыть тарелку при каждом приеме пищи. Меня хвалили за то, что я ел пищу, которая была поставлена передо мной, и ругали, когда я не ел то, что моя семья, в основном моя бабушка, произвольно считала «достаточно». Этот образ мыслей оставался со мной на протяжении всего детства и следовал за мной в подростковом возрасте и во взрослой жизни, что привело к тому, что у меня возникли сложные отношения с еда. Даже сейчас мне сложно понять, что такое полный. Мне приходится бороться с навязчивым желанием есть в обычное время или мыть тарелку, даже если я на самом деле не голоден. Я не хотел, чтобы мои мальчики вырастали и сталкивались с теми же проблемами.
Я не виню свою семью или родителей, которые умоляют своего ребенка поесть во время еды. Легко понять, откуда взялась идея «еще три укуса». Когда мои сыновья впервые начали употреблять твердую пищу, я обнаружил, что впадаю в ту же модель поведения, которую клялся никогда не принять. Страх, что мои дети не будут есть достаточно, заставил меня подтолкнуть их к еде. Даже если они только что перекусили или не проявляли никаких признаков голода, я все равно старался заставить их поесть, потому что это было, в конце концов, время есть. Как только я понял, что делаю именно то, что клялся, что не буду делать, я смог отступить и позволить своим детям идти впереди.
Я знаю, что некоторые люди думают, что я излишне снисходительный родитель, что я позволяю своим детям ходить вокруг меня, к тому же я не настаиваю на том, чтобы они ели три раза в день. У меня были официанты в ресторанах, которые удивлялись, когда я просила взять на вынос тарелку с явно нетронутой детской едой. Некоторые даже пытаются уговорить мальчиков поесть от моего имени. Одна официантка даже нарезала моему сыну приготовленный на гриле сыр ножом и вилкой и попыталась накормить его.
У меня были родственники и друзья, которые отмечали, что я слишком балую их, когда откликаюсь на их просьбу перекусить вскоре после того, как все остальные закончили есть. Но пока эта закуска полезна и полезна для их организма, я не думаю, что дошкольник меня обманет. Я предпочитаю, чтобы они съели яблоко или йогурт, когда они голодны, чем заставлять их подавиться куриными наггетсами, даже если они не голодны прямо в эту минуту. Никто не откажется съесть бутерброд и через 10 минут получит в награду печенье.
Когда дело доходит до еды, может быть неприятно чувствовать, что мои дети правят всем, но пока их педиатр доволен тем, как они растут и развиваются, мне нужно верить, что они знают свое собственное тело и сигналы голода лучше, чем я делать.
