Куриный суп с лапшой в хлебной миске - SheKnows

Куриный суп с лапшой - идеальное блюдо в холодную погоду. Подавайте его в мисках для свежего хлеба, чтобы получилось весело.

Связанная история. Рэйчел Рэй поделилась легким бальзамическим маринадом из курицы, полностью заменяющим наш соус для барбекю

Зимние разминки

Куриный суп с лапшой - идеальное блюдо в холодную погоду. Подавайте его в мисках для свежего хлеба, чтобы получилось весело.

Чувствуете себя немного не в себе? Ничего такого, что не может помочь большая миска классического куриного супа с лапшой. Сделайте эту версию еще проще, используя купленную в магазине курицу-гриль.

Куриный суп с лапшой в хлебной миске рецепт

На 4 порции

Ингредиенты:

Для курицы:

• 2 чайные ложки оливкового масла
• 450 грамм куриных грудок без кожи и костей
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки черного перца

Для супа:

• 2 чайные ложки оливкового масла
• 1 средний желтый лук, нарезанный
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 2 моркови, нарезанные
• 3 нарезанных стебля сельдерея
• 1 чайная ложка сушеной петрушки
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна
• 1/2 чайной ложки сушеного шалфея
• 1/2 чайной ложки сушеного орегано
• 2 лавровых листа
• 8 стаканов куриного бульона
• 8 унций яичной лапши
• 4 небольших хлебных бульона
• Поваренная соль
• Перец

Направления:

Для курицы:

1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
2. Смажьте куриные грудки оливковым маслом и приправьте солью и перцем. Выложите на противень с антипригарным покрытием и запекайте в духовке около 20 минут, пока курица не прожарится.
3. Вынуть из духовки, остудить 10 минут и измельчить двумя вилками. Бронировать.

Для супа:

1. Нагрейте оливковое масло в большой голландской духовке и добавьте лук, чеснок, сельдерей и морковь. Приправить солью и перцем и варить, пока овощи не станут мягкими. Добавьте петрушку, тимьян, шалфей, орегано и лавровый лист. Готовьте еще 7-8 минут, пока овощи не станут очень мягкими. Влейте бульон и доведите до кипения. Тушить 10 минут.
2. Добавить яичную лапшу и варить на медленном огне, пока она не станет готовой. Добавьте измельченную курицу. Удалите лавровый лист. Добавить соль и перец по вкусу.
3. Отрежьте верхушки хлебных бутербродов и выдолбьте внутренности. Разлейте суп по формочкам для хлеба и сразу подавайте.

Больше ежедневного вкуса

Куриный суп из буйвола с орзо
Куриный суп из тортильи
Быстрая курица Марсала

Оставить комментарий