Февраль полон веселых событий, в которых (почти) главное внимание уделяется еде: Суперкубок, День святого Валентина и не забудьте Марди Гра! В предстоящий месяц вам наверняка понадобится закуска без глютена, которую можно легко приготовить и подать друзьям и семье.
Натуральный изюм Sun-Maid станет отличным дополнением к этому хрустящему попкорну без глютена! Изюм придает сладость и мягкость, которая прекрасно сочетается с миндалем. Не забывайте, что изюм - это отличный способ добавить в свой рацион больше фруктов, сокращая при этом обработанные продукты и закуски.
Этот попкорн изюм миндальный хруст рецепт из Солнечная горничная его легко изменить, если вы предпочитаете разные орехи и специи. Он определенно подходит для ряда предстоящих праздников, которые вы, возможно, устраиваете (и также станет отличной закуской после школы)!
Глютен можно найти во многих продуктах и продуктах, от кетчупа до соевого соуса, конфет и приправ. Хотя SheKnows.com пытается гарантировать, что эти рецепты не содержат глютен, внимательно читайте этикетки с ингредиентами всех продуктов питания и продуктов, которые вы используете для этих рецептов, чтобы убедиться, что они также не содержат глютен.
Рецепт миндального хруста с попкорном и изюмом
Дает 12 чашек
Ингредиенты:
- 12 чашек попкорна
- 1 чашка натурального изюма Sun-Maid
- 1 чашка нарезанного миндаля, поджаренного (используйте любые орехи, которые вы предпочитаете, включая семена тыквы или подсолнечника)
- 3/4 стакана светлого кукурузного сиропа
- 1/2 стакана масла
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Пергамент
По желанию: Если хотите, используйте молотую корицу или другую специю и смешайте ее с ванилью.
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Используйте большую миску, чтобы смешать попкорн, изюм и миндаль; затем отложите.
- Тем временем в большой сковороде смешайте кукурузный сироп, масло, сахар и соль и готовьте на среднем огне. Постоянно помешивайте смесь, пока масло не растает, а сахар не растворится.
- Доведите смесь до кипения (постоянно помешивая) около пяти минут. Когда закончите, снимите с огня и добавьте пищевую соду и ваниль.
- Смешайте эту смесь со смесью попкорна и равномерно покройте ингредиенты. Затем распределите смесь попкорна на противне, застеленном пергаментной бумагой.
- Выпекайте попкорн около 10 минут, время от времени помешивая. Достаньте попкорн из духовки и, когда он остынет, разломайте кусочки.
- Храните остывшую смесь для попкорна в герметичном контейнере.
Независимо от того, что вас ждет в предстоящем месяце, эта вкусная, хрустящая закуска без глютена вам подойдет!
Еще рецепты вкусностей без глютена
Глазированный оранжевый шифоновый торт
Шоколадный торт Чипотле без муки
Клюквенный пряный торт
