Все мы слышали, что чрезмерное потребление сахар вредно для нашего здоровья. Но какой вред на самом деле причиняет сахар? Читайте дальше, чтобы узнать, что на самом деле делает для вашего тела чрезмерное употребление сладкого.
Сахар вызывает привыкание
Самая большая проблема при употреблении рафинированного сахара в том, что он вызывает привыкание. Доктора Сообщите, что, как и многие другие вещества, вызывающие привыкание, потребление сахара высвобождает дофамин и серотонин, которые вызывают у вас удовольствие. Когда уровень сахара в крови повышается, вы испытываете кайф. Но как только сахар покидает ваш кровоток, вы испытываете его низкий уровень, что может заставить вас хотеть большего количества сахара, что может привести к повторению цикла. И чем больше сахара вы потребляете, тем больше вы его хотите, что заставляет вас есть больше, чтобы получить желаемые результаты.
Сахар может привести к увеличению веса
Сертифицированный консультант по целостному здоровью Рэйчел Лесли объясняет, что, поскольку рафинированный сахар состоит только из одного вещества, он быстро и легко распадается в кровотоке. Сахар в крови заставляет поджелудочную железу вырабатывать гормон инсулин, который выводит сахар из крови. Когда сахара больше, чем организм может разумно использовать, он откладывается в виде жира. Кроме того, производство инсулина останавливает производство другого гормона, называемого глюкагоном, который отвечает за то, чтобы организм сжигал жировые клетки для создания энергии. Поэтому, естественно, когда вы накапливаете больше жира и одновременно запрещаете своему телу сжигать жир, вы получаете нежелательную прибавку в весе.
Сахар вреден для мозга
Forbes сообщает, что диета с высоким содержанием сахара снижает производство химического вещества в мозге, известного как нейротрофический фактор мозга или BDNF. BDNF помогает в формировании новых воспоминаний и помогает нам узнавать новое. Исследования также показывают, что снижение уровня BDNF может увеличить риск деменции и депрессии. Кроме того, исследования показали, что хроническое потребление сахара может замедлить мозговой механизм, который говорит вам прекратить есть. Система анорексигенного окситоцина отвечает за то, чтобы сообщить вашему телу, что вы сыты, но окситоцин клетки могут быть притуплены из-за чрезмерного потребления сахара, что может привести к тому, что вы будете есть гораздо больше, чем вы требовать.
Устранение проблемы
Несомненно, наш организм нуждается в натуральном сахаре. Натуральный сахар, содержащийся во фруктах и овощах, имеет решающее значение для нашего здоровья. Неважно, искусственный или добавленный сахар. Так что, когда вам нужно сладкое, возьмите вкусную тарелку ягод, а не плитку шоколада.
больше о здоровом питании
5 здоровых семян, которые нужно есть
Овощи на гриле: идеи рецептов
5 листовой зелени для начала приготовления
