Квадраты песочного печенья с шоколадной крошкой - SheKnows

Песочное печенье само по себе мягкое и вкусное. Можете ли вы представить себе, как это было бы божественно, если бы прямо в нем запекли шоколад? Невероятно вкусно. Для следующего обеда, распродажи выпечки или просто для того, чтобы провести время по дому, приготовьте партию этих квадратов песочного печенья с шоколадной крошкой.

Связанная история. Марта Стюарт использует купленных в магазине помощников, чтобы приготовить 20-минутное жаркое с креветками

Квадраты песочного печенья с шоколадной крошкой

Размер порции 25

Эти маленькие квадратики мягкие и липкие с того момента, как они вынимаются из духовки, и заканчиваются днями в будущем, что делает они идеально подходят для продажи выпечки, ужинов и школьных обедов - хотя мы сомневаемся, что вам удастся сохранить их на длинный!

Ингредиенты:

• 1 стакан соленого масла
• 2 стакана универсальной муки
• 1/2 стакана кукурузного крахмала
• 1/2 стакана сахарной пудры
• 1-1 / 2 стакана шоколадной крошки

Направления:

1. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.
2. В большой миске или электрическом миксере взбейте сливочное масло.
3. В миске среднего размера смешайте муку, кукурузный крахмал и сахарную пудру.
4. Добавьте сухие ингредиенты в масло и тщательно перемешайте. В качестве последнего штриха замесите тесто руками, пока оно не станет хорошо слипаться.
5. Смешайте шоколадную стружку до равномерного распределения.
6. Вылейте смесь в хорошо смазанную маслом 9-дюймовую квадратную форму для выпечки и равномерно распределите тесто по ней. Сильно надавите на тесто, чтобы оно слиплось. Надавите так, чтобы он превратился в твердый кирпич на сковороде, чтобы ваши квадраты не рассыпались, когда вы пытаетесь их удалить.
7. Поставьте сковороду в духовку и дайте запекаться около 30 минут. Вы поймете, что это сделано, когда углы станут слегка золотистыми. Вынуть из духовки и дать остыть в течение 10 минут. Затем нарежьте песочное печенье на квадраты, но пока не вынимайте их из формы. Когда песочное печенье полностью остынет, вы можете вынуть квадраты из формы и переложить их в форму для печенья. Хранить в прохладном сухом месте.

Примечание: Не стесняйтесь использовать любой тип шоколадной крошки, который вы предпочитаете - молочный, полусладкий и темный шоколад - все отлично подойдет! Это ваши восхитительные творения, поэтому настраивайте их по своему желанию!

больше рецептов десертов

Рецепт вкусного мороженого с печеньем Орео
Получите больше пользы от своих старых форм для кексов
Лучшие рецепты домашней глазури