Обычно бесплатно подают только сироп, но в феврале 28, 2012, вы можете получить бесплатный короткий стек во всех ресторанах International House of Pancakes. Подробную информацию, в том числе о благотворительности, поддерживаемой этим мероприятием, можно найти здесь.
Эта благотворительная организация собирает средства для 170 детских больниц по всей Северной Америке, и собирает деньги по 1 доллару за раз. Обедая в IHOP и оставляя доллар (или больше) на бесплатный короткий стек, вы на самом деле помогаете детям, которые в этом больше всего нуждаются. Беспроигрышный вариант!
В этом году IHOP надеется собрать 2,7 миллиона долларов для больниц сети Children's Miracle Network. В 2011 году цель IHOP составляла 2,3 миллиона долларов.
Если вы не знаете, где найти ближайший IHOP, поищите на веб-сайте информацию о ресторанах.
Короткий стек IHOP
Следите за своими калориями? Планируйте использовать короткий стек в своих ежедневных счетах. Ниже приводится информация о питательной ценности короткого стека от IHOP:
- Калорийность: 490
- Углеводы: 69 грамм
- Жиры: 18 г
- Белок: 13 г
Советы по приготовлению блинов на национальной масленичной неделе
Знаете ли вы, что после празднования Международного дня блинов IHOP Национальная масленичная неделя - 20-25 февраля 2012 г.? В честь праздника ознакомьтесь с нашими советами по приготовлению идеальных блинов.
- Не смешивайте тесто слишком много. Излишнее перемешивание теста приводит к получению «жестких» блинов.
- Найдите идеальную консистенцию жидкого теста. Тесто для блинов не должно быть ни слишком густым, ни слишком жидким. Тесто правильной консистенции покроет тыльную сторону ложки, не растекаясь.
- Установите правильную температуру гриля. Вам нужна правильная температура сковороды - не слишком горячая и не слишком холодная. Вы поймете, что у вас это есть, когда несколько капель воды, помещенных на сковородку, зашипят.
- Размер имеет значение. Используйте от 1/4 до 1/2 стакана жидкого теста для каждого блина и используйте половник, чтобы вылить его.
- Время решает все. Не поднимайте блин с сковороды, пока не придет время перевернуть его. Вы узнаете, что пора, когда на поверхности всплывают пузырьки воздуха. После того, как вы перевернете, другая сторона должна готовиться всего одну-две минуты.
- Подавайте их горячими. Блины на вкус лучше всего теплые, поэтому сразу подавайте их!
