Все мы слышали о преимуществах средиземноморская диета, что в основном связано с тем, что многие из их блюд богаты фруктами, овощами, орехами, рыбой и растительными маслами. Но Средиземное море богато не только помидорами и оливковым маслом - здесь есть множество блюд, которые просто ждут, чтобы оказаться у вас на тарелке. Вот несколько классических блюд, которые заставят вас почувствовать себя в Греции, Франции и других странах Средиземноморья, не покидая кухни.
1. Фаршированный перец по-средиземноморски из говядины
Нут, петрушка, душистый перец, перец и помидоры действительно приносят эти фаршированный говядиной перец к жизни.
Более: Легкие 30-минутные вегетарианские блюда, когда вам нужно что-то быстрое и полезное
2. Легкий рататуй
Если вы думали, что рататуй был просто крысиным поваром, подумайте еще раз. На самом деле это овощное блюдо с кабачками, помидорами, баклажанами и перцем. Этот рецепт позволяет легко приготовить собственный рататуй.
3. Греческий цыпленок и лимонный рис в одной кастрюле
Хотите сэкономить время на обеде? Этот Рецепт греческой курицы и лимонного риса требуется только один горшок для приготовления, поэтому очистка будет легкой задачей.
4. Греческий куриный салат
Лучшая часть этого греческий куриный салат заключается в том, что вы делаете свой собственный маринад для курицы, сочетая красный винный уксус, петрушку, базилик, орегано и лимон. Ну и авокадо, конечно.
Более: 10 рецептов сухого втирания, которые сделают барбекю лучше
5. Средиземноморский сэндвич с фрикадельками
Ищете уникальное вращение на классическом гироскопе? Попробуй это Средиземноморский сэндвич с фрикадельками, в котором есть домашние цацики, которые вы так любите, а также фрикадельки со вкусом петрушки и тмина, приготовленные с нуля.
6. Сувлаки из курицы на гриле
Сувлаки - это просто мясо на вертеле, и вам понадобится гриль, чтобы приготовить эти шампуры очень вкусно. И не пропустите йогуртовый соус!
Более:Полезные супы, в которых можно по максимуму использовать летние овощи
7. Греческий салат из нута
Нут, огурец, красный лук, помидоры, фета, петрушка и заправка - вот и все, что нужно для этого супервкусного и сверхбыстрого Греческий салат из нута, идеально подходит для жарких летних дней.
8. Фалафель и лаваш
Нет ничего лучше свежеприготовленного фалафеля, и этот рецепт показывает, как сделать их идеально хрустящими снаружи и мягкими внутри.
9. Греческая мусака
Мусака - это греческое блюдо, которое традиционно готовят из баранины, баклажанов и помидоров и приправляют сыром. Эта версия использует говядину и соус бешамель, от которого вы отлично справитесь.
