Сделайте свой завтрак более легким с помощью этих прекрасных пончиков с лимоном и лавандой, которые запечены до совершенства, а не во фритюре.
Сделайте свой завтрак более легким с помощью этих прекрасных пончиков с лимоном и лавандой, которые запечены до совершенства, а не во фритюре.
Связанная история. 10 секретных ингредиентов, которые должен быть у каждого нового вегана
Запеченная лимонная лаванда
Дает 18 пончиков и 18 дырок от пончиков.
Ингредиенты:
-
т
- 2 столовые ложки молотого льна
- 6 столовых ложек воды
- 1-1 / 2 стакана универсальной муки
- 1-1 / 2 стакана цельнозерновой муки для выпечки
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- 3/4 стакана сахарного песка
- 2 столовые ложки мелко натертой цедры лимона
т
т
т
т
т
т
т
-
т
- 1 столовая ложка измельченных сушеных бутонов лаванды
- 1/3 стакана подогретого кокосового масла
- 1/2 стакана ванильного соевого молока
- 2 чайные ложки чистого экстракта ванили
- Сахар кондитерский для присыпки
т
т
т
т
Направления:
-
т
- В небольшой миске смешайте лен и воду. Отложите в сторону.
- В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль, сахар, цедру лимона и лаванду.
- В средней миске смешайте кокосовое масло, соевое молоко, ваниль и смесь льна.
- Добавьте смесь кокосового масла к мучной смеси и перемешайте, пока она не станет влажной. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.
- Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.
- Выложите тесто для пончиков на слегка посыпанную мукой поверхность и раскатайте до толщины примерно 1/2 дюйма.
- Используя 3-дюймовый нож для пончиков, разрежьте тесто на 18 пончиков и 18 отверстий для пончиков.
- Выложите на смазанный маслом противень и запекайте 10-12 минут.
- Дайте остыть на противне в течение 5 минут, затем с помощью лопатки переложите на решетку.
- Обильно посыпать кондитерским сахаром. Подавать теплым.
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Более восхитительный рецепты веганского завтрака!