Яркий гарнир из хрустящих овощей освежит ваш вкус после сытной или особенно острой еды. Хотя редис, огурцы и зелень доступны на рынке круглый год, они делают этот салат особенно вкусным в сезон.
Яркий гарнир из хрустящих овощей освежит ваш вкус после сытной или особенно острой еды. Хотя редис, огурцы и зелень доступны на рынке круглый год, они делают этот салат особенно вкусным в сезон.
Связанная история. Веганское пасхальное меню
Хрустящий салат из редиса и огурцов
На 4 порции
Ингредиенты:
-
т
- 1 пучок редиса, порезанный тонкими ломтиками
- 1 огурец с обрезанными концами, тонко нарезанными крест-накрест
- 2 спелых помидора Рома, нарезанных крест-накрест
- 1 чашка нарезанных грибов
- 6 чашек зелени или весенней смеси
- Ваша любимая веганская кремовая заправка
- 2 столовые ложки измельченной свежей петрушки
- Соль и свежемолотый черный перец
т
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- В большой миске смешайте редис, огурцы, помидоры, грибы и зелень.
- Разложите салат по 4 салатникам. Сбрызнуть заправкой. Приправить петрушкой, солью и перцем.
т
Вкуснее рецепты веганских салатов!