Если вы разборчивый в еде, термин «цельнозерновые» может показаться плохим словом. На ум приходит сухая, невкусная овсянка, но это только начало вкусной цельнозерновой муки. Вот несколько способов сделать цельнозерновые не только вкусно, но и вкусно.
Цельнозерновая мука
Если вы печете печенье или готовите другие сладости с мучной начинкой, переключитесь на цельнозерновую муку. Если вас беспокоит аромат, он будет скрыт другими ингредиентами, которые вы используете. Попробуйте использовать цельнозерновую муку для приготовления овсяного печенья, и вы получите целое зерно- богатое угощение, которое на самом деле очень полезно для вас.
Цельнозерновые макароны
Паста - это дешевое, насыщенное и быстрое блюдо с содержанием углеводов, но когда вы используете макароны из белой муки, вы не получаете особой пользы для здоровья. По данным Mayo Clinic, цельнозерновые макароны содержат около шести граммов клетчатки на чашку. Соедините его со свежим томатным соусом и овощами, и вы получите полезный ужин из макарон, который не испортит вашу диету.
Добавьте в овес немного меда
Овсянка - это богатый клетчаткой еда, которая легко насытит, но не для всех. Вместо того, чтобы покупать фасованный овес с сахаром и наполнителем, попробуйте приготовить стальной овес. Добавьте в смесь немного меда и молока, и вы получите сладкий, здоровый завтрак, который будет подпитывать вас до конца дня.
Сделайте цельнозерновой микс
Вы не поверите, но попкорн - это цельное зерно. Однако прежде чем перекусить зернами, залитыми сливочным маслом и называть его здоровым, вы должны знать, что попкорн полезен только в самом простом виде. Однако, если вы добавите в смесь мюсли, орехи и сухофрукты, у вас будет цельнозерновая, энергетическая закуска, которая наполнит вас и предотвратит походы к торговому автомату.
Приготовьте десерты с зерновой начинкой
Как упоминалось ранее, вы можете добавить цельнозерновую муку практически в любой десерт, чтобы сделать его более полезным, но есть и другие варианты. Добавьте в чашку фруктов, йогурта и немного мюсли, чтобы получить полезное десертное парфе, или замените белый рис коричневым рисом в своем следующем рисовом пудинге.
Перейти на коричневый рис
Если вы едите много риса, цельнозерновой коричневый рис - более здоровый вариант. Он идеально сочетается со всем, от азиатской кухни до домашних запеканок, и имеет более интересный вкус, чем простой старый белый рис.
Приготовьте цельнозерновую пиццу
Используйте цельнозерновую муку, чтобы приготовить ваше любимое тесто для пиццы. В тонком виде цельнозерновая пицца, заправленная томатным соусом и вкусными овощами с клетчаткой, может иметь приятный вкус. а также быть хорошим для тебя. Только не забудьте добавить сыр.
Перейдите на цельнозерновые хлопья
Сладкие хлопья не улучшат ваш энергетический уровень по утрам. Злаки, богатые цельнозерновыми продуктами, наполнят вас и обычно имеют достаточно сладости, чтобы ингредиенты были вкусными.
Больше советов по здоровому питанию
Продукты, которые нужно есть здоровая пища на 2011 год
Употребляйте эти продукты, богатые клетчаткой, и ешьте меньше
Лучшие советы по профилактике заболеваний для женщин
