Удовольствие от курения и лечения солью: полное руководство по копчению и лечению мяса, рыбы, дичи и многого другого ($10)
Идеальный подарок для мясника, который хочет сделать больше, чем просто положить стейк на гриль. Удовольствие от курения и лечения солью (Skyhorse, сентябрь 2011 г.) от Monte Burch - это практическое руководство о том, как превратить дикую дичь, рыбу, свинину, курицу или говядину в восхитительную ветчину, бекон, колбасу и многое другое. Опираясь на более чем сорокалетний опыт курения всего, от лосося до целых свиней, Бёрч представляет простое руководство по созданию всех видов свежих вяленых продуктов в домашних условиях. Рецепты включают тушеную говядину по-гастрономическому, пастрами, вяленую говядину, стейки из копченого тунца и копченую индейку в Horizon, и это лишь некоторые из них.
Girl Hunter: революция в нашем питании, одна охота за раз ($15)
Живя в Монтане, я не могу не полюбить эту поваренную книгу о мясе. Девушка-охотник (Де Капо, декабрь 2011 г.), написано классическим поваром из Нью-Йорка и бесстрашной всеядной Джорджией. Пеллегрини - это охотничий рассказ, наполненный едой, в котором рассказывается о приключениях самодостаточного человека. Пожиратель. Вместе с опытными охотниками Пеллигрини путешествует по полям и ручьям, чтобы охотиться на оленину, кабана, лося, перепелов и других. После убийства она предлагает сочные способы съесть свое мясо. Рецепты для облизывания пальцев включают рагу из дикой индейки и устриц, фаршированных перепелов, фазан-тажин и колбасу из оленины. Полистав эту поваренную книгу, вы, возможно, обнаружите, что заказываете отпуск на охоту, а в противном случае вы обязательно получите признание тех, кто охотится за едой.
Блюда с бриллиантами: с кухонь крупнейших звезд бейсбола ($25)
Хотя это не только поваренная книга, ориентированная на мясо, но и любители бейсбола могут пролистать сытные рецепты с мясом и многое другое. В Алмазные Блюда (Lyons Press, апрель 2011 г.) Джулия Лориа (которая ставит кулинарию и бейсбол на первое место в списке своих увлечений на протяжении всей жизни), фанаты бейсбола и любители еды получают возможность заглянуть за кулисы своих любимых игроков Высшей лиги бейсбола с историями, рассказанными во время незабываемых обедов, семьи рецепты, эксклюзивные полноцветные фотографии игроков вне поля и на кухне, а также анекдоты из жизни за пределами поля. алмаз. Хотя нам нравится эта поваренная книга, потому что это легкий подарок для парней из вашего списка, не забывайте и о женщинах, любящих спорт, которые не упустили возможности отведать блюда в поддержку бейсбола.
Тодд Инглиш ГринПан Гриль для гурманов (175 долларов)
Самым последним нововведением для мясоедов стал гриль-гриль GreenPan Gourmet Grill от знаменитого шеф-повара Тодда Инглиша. Запущен в декабре. 9, 2011 на HSN.com, Gourmet Grill предназначен для гурманов, готовящих на гриле в помещении. Он имеет большую поверхность для гриля с антипригарным покрытием, встроенные нагревательные элементы для равномерного приготовления пищи, работу с сенсорной панелью, съемный поддон для жира и пластины, которые закрываются на замок для удобного вертикального хранения. Этот всесезонный гриль доступен в четырех цветах: черном, красном, синем и белом.
Вкусное подарочное комбо из омахи-стейков (70 долларов США)
Подарите себе ужин в стейк-хаусе, который ваши любимые любители мяса могут отведать прямо у себя дома. Омаха-стейки славятся своим качественным мясом и даже предлагают восхитительное разнообразие гарниров к своему первому блюду. В Вкусное подарочное комбо предлагает лучший выбор мяса, в том числе филе миньон и верхнюю вырезку, фаршированный печеный картофель и шоколадные лепешки из расплавленной лавы. Этот подарок для гурманов стоит 70 долларов, и прямо сейчас Omaha Steaks предлагает бесплатную доставку Tasteful Gift Combo! Когда вы посетите это место, обязательно ознакомьтесь с аппетитным ассортиментом гамбургеров, оладий, морепродуктов, птицы, закусок, гарниров, десертов и полных блюд.
Prescott Frost Beef (цены различаются)
Если ваш мясоед придерживается экологически чистых продуктов, не ищите ничего, кроме Прескотт Фрост. Предлагая доступные, экологически чистые, экологически чистые стейки, гамбургеры и собак, Prescott Frost выращивает своих животных на свежем воздухе Небраски и органических травах и бобовых. Все мясо компании содержит больше витамина Е, бета-каротина и омега-3 жирных кислот, чем обычная говядина, и на 100% сертифицировано Министерством сельского хозяйства США. Выбирайте из филе миньона, рибай, нью-йоркского стрипа, говяжьего фарша, котлет из говядины и хот-догов. Prescott также предлагает два варианта подарков для своих продуктов из говядины.
О, мальчик, Оберто! Полностью натуральное вяленое мясо (6 долларов США)
Когда вам нужно перекусить, заядлые любители мяса (или низкоуглеводные) тянутся к вяленому мясу вместо мешка трейл-микса. Новейшее вяленое мясо Оберто с высоким содержанием белка является более здоровым выбором по сравнению с другими марками вяленого мяса с добавлением консервантов. В его состав входят говядина, сахар, вода, говяжий бульон, соль, специи и натуральные ароматизаторы, натуральный ароматизатор дыма и уксус. Он не содержит абсолютно никаких искусственных ингредиентов, консервантов и глутамата натрия. В Полностью натуральное вяленое мясо Линия представлена в шести вариантах вкусов: оригинальное вяленое мясо с говядиной, вяленое мясо с говядиной терияки, вяленое мясо с перцем, вяленое мясо с говядиной гикори, вяленое мясо со свининой на гриле и вяленое мясо с индейкой терияки. Это отличный чулок!
