В веган диета по своей природе бедна насыщенными жирами, поскольку не содержит продуктов животного происхождения. Но если вы отказываетесь от растительных жиров в повседневных приемах пищи, вы рискуете получить диетический дефицит и даже проблемы со здоровьем. Вот несколько продуктов, богатых жирами, которые полезны для вас. Обильно включайте их в свое еженедельное планирование веганского питания.
В веганская диета по своей природе содержит мало насыщенных жиров, поскольку не содержит продуктов животного происхождения. Но если вы отказываетесь от растительных жиров в повседневных приемах пищи, вы рискуете получить диетический дефицит и даже проблемы со здоровьем. Вот несколько продуктов, богатых жирами, которые полезны для вас. Обильно включайте их в свое еженедельное планирование веганского питания.
Жирные продукты, полезные для вас
1. Авокадо
Сливочные авокадо с масляной мякотью - один из самых полезных в природе источников жира, около 21 грамма на фрукт. Жир авокадо - это в первую очередь мононенасыщенные жиры, а это означает, что этот сочный фрукт - отличная еда для вашего сердца. Авокадо также богат люэтином (способствует здоровью глаз), калием, витаминами B, E и K и содержит около 250 калорий на 5 унций фруктов.
>> Ням! Бутерброды с авокадо и томатным бакетом
2. Оливки и оливковое масло
Я люблю оливки, очень хочу маслин, ем их каждый день, а мое кулинарное масло - оливковое. С высоким содержанием полезных для сердца мононенасыщенных жиров, оливки и оливковое масло также полезны для вашей кожи и волос и могут даже помочь с контролем веса. Кроме того, исследования показывают, что включение в заправки салатов полезных масел, таких как оливковое масло, повышает способность организма усваивать питательные вещества салата.
>> Маринованные оливки с лимоном и тимьяном
3. льняного семени
Один из богатейших растительных источников жирных кислот омега-3 (например, содержащихся в лососе), молотое льняное семя, льняное масло и льняное молоко может снизить риск сердечных заболеваний, помочь уменьшить воспаление в вашем теле и помочь вам больше сжигать жир эффективно. Молотый лен с водой можно использовать для замены яиц в рецептах, льняное масло - отличное масло для заправки салатов, а льняное молоко может заменить молочное и немолочное молоко.
>> Маффины с корицей и апельсиновой цедрой
4. Орехи
Орехи - это ароматный и сытный веганский источник жира, белка и клетчатки. Орехи известны своей полезностью для сердца, но они также способствуют здоровью кожи, контролю веса, голоду. контроль и может снизить риск рака, диабета и клинической депрессии, в зависимости от того, какой орех вы выберете. Добавляйте их в салаты, превращайте в ореховое масло и соусы, используйте их для приготовления веганского сыра, добавляйте их в утренние хлопья и гарниры на основе злаков и добавляйте их ко всей выпечке.
>> Орехи тамари без глютена
Более здоровый веганский образ жизни чаевые!