Перекус - это часть нашей повседневной жизни - мы едим небольшими порциями, чтобы поддерживать энергию и подавлять голод в перерывах между встречами. Поэтому важно научиться правильно перекусывать.
Согласно исследованиям, женщинам следует съедать от двух до трех 150-калорийных перекусов в день. Эти небольшие порции должны содержать здоровую смесь углеводов, белков и клетчатки. Вот некоторые из наших любимых полуденных рецептов.
Чипсы из капусты, запеченные с канадским сыром пармезан рецепт
На 4-6 порций
Эти чипсы из капусты невероятны - они не только низкокалорийны, но и хрустящие, вкусные, полны питательных веществ и клетчатки. Сверху посыпьте восхитительным канадским сыром пармезан для дополнительного питания, и эти закуски станут идеальным способом обуздать любую атаку после полудня.
Ингредиенты:
- 1 пучок кудрявой капусты
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 столовые ложки натертого на терке канадского сыра пармезан
- Солить по вкусу
Направления:
- Разогрейте духовку до 375 градусов F (190,5 градусов C).
- Нарежьте листья капусты крупными кусочками с толстых стеблей. Листья вымыть и тщательно обсушить.
- В большой миске смешайте листья капусты, оливковое масло, канадский сыр пармезан и соль.
- Разложите листья капусты на противне. Выпекайте 15 минут или пока листья не станут хрустящими при встряхивании на сковороде.
Крекеры из огурца и укропа
Достаточно причудливые, чтобы заставить вас почувствовать себя за полдником, эти бутерброды в виде крекеров иметь все питательные вещества, необходимые для подавления голода. Используйте канадский сливочный сыр и посыпьте свежим укропом, чтобы увеличить дневную норму кальция. Белок, содержащийся в молочных продуктах, также поможет вам насытиться!
Ингредиенты:
- 1 кирпич канадский сливочный сыр, размягченный
- 1 чашка итальянской заправки
- Огурец, очищенный и нарезанный
- Укроп
- Крекеры
Направления:
- Смешайте сливочный сыр и итальянскую заправку.
- Выложите смесь на сухарики, а затем сверху выложите огурцы и укроп. Подавать немедленно.
Кесадильи с яблоками и чеддером
Добавьте немного шипения в свой день с этими сладкие и соленые кесадильи. Самое приятное, что вы можете приготовить закуску из местных ингредиентов: сладких яблок Онтарио и восхитительного канадского сыра чеддер.
Ингредиенты:
- Масло или спрей с антипригарным покрытием
- 2 лепешки
- 1 яблоко, тонко нарезанное
- Канадский тертый сыр чеддер
Направления:
- Растопите масло в большой сковороде или воспользуйтесь антипригарным спреем. Выложите одну лепешку на сковороду и разложите по ней ломтики яблока.
- Покройте ломтики яблока сыром, а затем полейте второй лепешкой.
- Готовьте на среднем огне две-три минуты или пока лепешка не подрумянится. Переверните лепешку и поджарьте другую сторону. Нарежьте кесадилью и сразу подавайте.
Домашняя мюсли
Дает 2 стакана
Для чего-то сладкого вместо пикантного вы не можете побить чашку свежего канадского йогурта, покрытого ягодами и вкусная мюсли. Здоровое сочетание продуктов в этом блюде обеспечит вам дополнительный заряд питательных веществ, необходимый для прохождения рабочего дня.
Ингредиенты:
- 3 столовые ложки органического коричневого сахара
- 3 столовые ложки темного кленового сиропа органического сорта B
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 яичный белок, слегка взбитый, но не пенистый (по желанию)
- Щепотка кошерной соли
- 2 стакана безглютеновых овсяных хлопьев (не растворимых)
- 1/4 стакана семян, орехов, сухофруктов (по желанию)
Направления:
- Разогрейте духовку до 300 градусов F (148 градусов C). Застелить противень пергаментной бумагой.
- Смешайте сахар, кленовый сироп, оливковое масло (по желанию), яичный белок и соль в небольшой миске, пока он не смешается, а сахар не станет хорошо увлажненным.
- Поместите овес в большую миску. Добавьте сахарную смесь в овсяные хлопья и аккуратно перемешайте, пока овес не покроется хорошо. Смесь будет липкой. Добавьте (по желанию) семена, орехи или сухофрукты и перемешайте.
- Выложите овес на противень, выстланный пергаментом, и, используя тыльную сторону ложки, распределите и придавите тонким слоем.
- Выпекайте 40 минут или пока гранола не станет золотистой и не станет хрустящей по краям. Вынуть из духовки и дать остыть на противне 15 минут. Разбейте на группы и храните в герметичном контейнере до двух недель.
Больше идей для здорового питания
5 простых (но полезных!) Идей семейного обеда
1500 калорий на целый день
5 продуктов, сжигающих жир
