Мы знаем, что киноа не может заменить пиццу. Но мы также знаем, что эти фунты не собираются просто капать сами собой. Чтобы контролировать свой вес и при этом наслаждаться любимой пиццей с курицей, беконом и ранчо, мы сделали эти более легкие чашки с киноа!
В каждой маленькой чашке есть все вкусы, которые вам нравятся в пицце, только с меньшим количеством углеводов и с некоторыми дополнительными полезными свойствами, такими как высокое содержание клетчатки и антиоксидантов. Добавьте несколько из них в свое меню на вечер «пиццы», сначала они могут выглядеть забавно, но они будут съедены, когда вы повернете голову!
Чашки для пиццы с курицей, беконом и лебедой
Урожайность около 16 чашек.
Ингредиенты:
- 1 чашка вареной киноа
- 1 яйцо
- 1/2 стакана нарезанного лука
- 1/3 стакана тертого сыра пармезан
- 2-1 / 2 столовых ложки заправки для ранчо
- 3 ломтика бекона, приготовленные и нарезанные
- 1/2 стакана нарезанной или тертой куриной грудки
- Базилик свежий, нарезанный
- 1 столовая ложка итальянской приправы
- Соль и перец для вкуса
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте форму для маффинов антипригарным кулинарным спреем.
- Смешайте киноа, яйцо, лук, пармезан, заправку ранчо, бекон, курицу, базилик, итальянскую приправу, соль и перец по вкусу. Смешайте, чтобы соединиться.
- Выдавите смесь в формы для кексов, наполнив их примерно на 3/4.
- Выпекать около 15 минут или до золотистого цвета. Подавайте с дополнительным ранчо и наслаждайтесь!
Еще веселые рецепты киноа
Полезные закуски: кусочки пиццы с киноа
Банановый хлеб с арахисовым маслом и киноа
Киноа на завтрак с корицей, ягодами и орехами
