Этот веганский перец чили, богатый витаминами, минералами, клетчаткой и белком, идеально подходит, когда возникает потребность в удобной веганской пище или когда вам нужно накормить голодных веганов в зимние месяцы.

instagram viewer

Разогрейте до миски этого веган чили, когда возникает потребность в удобной пище. Богатые витаминами, минералами, клетчаткой и белком, фасоль и сейтан делают сытное веганское рагу, которое можно готовить партиями и хранить в холодильнике. морозильная камера для быстрых веганских блюд или подача в качестве веганского блюда, понравившегося публике, когда вы развлекаете голодных веганов (или не веганов) холодной зимой месяцы.

Марта Стюарт
Связанная история. Марта Стюарт поделилась сливочным карри с брокколи, которое вы будете повторять этой осенью

Разогрейте до тарелки этого веганского перца чили, когда возникнет потребность в удобной пище. Богатые витаминами, минералами, клетчаткой и белком, фасоль и сейтан делают сытное веганское рагу, которое можно готовить партиями и хранить в холодильнике. морозильная камера для быстрых веганских блюд или подача в качестве веганского блюда, понравившегося публике, когда вы развлекаете голодных веганов (или не веганов) холодной зимой месяцы.

Сейтан Чили
На 8 порций

Ингредиенты:

click fraud protection
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 1 крупная луковица, нарезанная
    • 1 крупная морковь, нарезанная
    • 1 большой зеленый перец или 2 перца поблано, без семян, нарезанных
    • 4 измельченных зубчика чеснока
    • 1-2 столовые ложки порошка чили по вкусу
    • 2 столовые ложки мелко нарезанного чипотле в соусе адобо
    • 1 банка (28 унций) жареных на огне помидоров (не сливать)
    • 1 банка томатного соуса
    • 1 банка (15 унций) фасоли, промытой, высушенной
    • 1 банка (15 унций) черной фасоли, промытой, высушенной
    • 2 чашки тертого сейтана
    • 1 пучок свежей кинзы, нарезанной (только листья)

Направления:

  1. Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Готовьте лук, морковь и перец, часто помешивая, до размягчения.
  2. Добавьте чеснок, чипотле и порошок чили, помешивая, чтобы они покрылись слоем. Варить 1 минуту.
  3. Добавьте помидоры, томатный соус, фасоль и сейтан, перемешивая. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 15 минут.
  4. Добавьте кинзу, снимите с огня и подавайте горячим.

Еще больше вкусных веганских угощений
Равиоли из тыквенных семечек
Ротель со спаржей и грибным соусом
Боути с томатно-розмариновым смородиновым соусом