Калифорнийская икра (без рыбы) - SheKnows

Эта калифорнийская икра - интересное название для блюда, полностью не содержащего рыбу, - интересный рецепт, который можно использовать в качестве веганского гарнира или веганской закуски. Подавать с чипсами или крекерами.
Эта калифорнийская икра - интересное название для блюда, полностью не содержащего рыбу, - интересный рецепт, который можно использовать в качестве веганского гарнира или веганской закуски. Подавать с чипсами или крекерами.

Связанная история. Веганское пасхальное меню

Калифорнийская икра

Ингредиенты:

т
• 1/4 стакана приправленного рисовым уксусом Накано, жареного чеснока, красного перца или оригинала

т

• 1 столовая ложка оливкового масла

т

• 1/4 чайной ложки соли

т

• 1-2 халапеньо, очищенных от семян и измельченного

т

• 1 зубчик чеснока, измельченный

т

• 1 банка (15 унций) черной фасоли или черноглазого гороха, промыть и высушить

т

• 1 большой помидор, очищенный от семян и нарезанный кубиками

т

• 1 желтый болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками

т

• 1/3 стакана нарезанной свежей кинзы или петрушки

т

• 1/4 стакана нарезанного зеленого лука (зеленые и белые части)

Направления:

т
1. В большой миске смешайте рисовый уксус, масло, соль, перец халапеньо и чеснок и хорошо перемешайте.

т

2. Добавьте остальные ингредиенты.

т

3. Подавать сразу же или накрыть крышкой и поставить в холодильник до использования.

т

4. Подавать с чипсами из тортильи, бубликами или крекерами.