Альтернативы мясу: откажитесь от мяса, часть I - SheKnows

instagram viewer

Выходя за рамки булочки с Альтернативы мясу

Я одним из первых признаю, что мне не хватает вкуса и текстуры мяса, я определенно не из тех, кто стал вегетарианцем, потому что считал мясо «отвратительным».

Марта Стюарт
Связанная история. Марта Стюарт поделилась сливочным карри с брокколи, которое вы будете повторять этой осенью

Тем не менее, многие варианты вегетарианское мясо отсутствуют, обычно вы ограничиваетесь вещами, которые хороши только в виде бутерброда, текстура была в порядке, но никогда идеальным, и, что еще хуже, многие компании без нужды добавляли яйца в свои вегетарианские гамбургеры назло веганы.
Выходя за рамки булочки с альтернативами мяса

Я одним из первых признаю, что мне не хватает вкуса и текстуры мяса, я определенно не из тех, кто стал вегетарианцем, потому что считал мясо «отвратительным».

Тем не менее, многие варианты вегетарианского мяса отсутствуют, обычно вы ограничиваетесь вещами, которые хороши только в качестве своего рода бутерброда, текстуры был в порядке, но никогда не был идеальным, и что еще хуже, многие компании без нужды добавляли яйца в свои вегетарианские гамбургеры назло веганы.

На смену пришла компания Gardein, которая производила вегетарианское мясо, которое было питательным, на 100% веган, а вкус и текстура очень напоминали настоящее мясо. Я задал компании несколько вопросов, и они были более чем счастливы ответить.

Не могли бы вы рассказать мне немного об основании Gardein?

gardein ™ был основан шеф-поваром и предпринимателем Ивом Потвином. Ив считал, что категория альтернатив мяса застряла «между булочкой» - вы знаете, хот-доги и гамбургеры. gardein ™ - это «не для булочки», что означает растительные продукты без мяса, идеально подходящие для середины тарелки. Gardein ™, изготовленный из пикантной смеси овощей, злаков и растительных белков, включая горох, пшеницу и сою. не содержит холестерина и трансжиров, а большинство продуктов являются хорошим источником клетчатки и имеют низкое содержание жира тоже.

gardein ™ - это сочетание слов «сад и белок». Это подтверждает, что хорошие вещи исходят из земли. Мы часто говорим «там, где растет добро»!


Одна из вещей, которые мне действительно нравятся в Gardein, - это то, что многие продукты почти не имеют сходства с настоящими вещами.

Что делает компания Gardein, чтобы выделить свою продукцию среди остальных мясных альтернатив на рынке?

Две вещи: вкус и текстура. Люди любят gardein ™! С ней легко готовить, это удобно и полезно для вас. В прошлом люди были разочарованы альтернативами без мяса, вкус не складывался, а текстура не была близка к мясу. С gardein ™ люди не чувствуют, что они отказываются от чего-либо, чтобы сделать этот позитивный шаг для себя, своей семьи и планеты. Нам также очень повезло, что наша еда была представлена ​​на шоу Опры Уинфри и шоу Эллен ДеДженерес. много позитивного осознания того, что лучше питаться (и помогать заботиться о планете) и включать растительные продукты, такие как наша, в свой рацион. диета. Кроме того, сотни потребителей написали в блогах о том, как сильно они любят gardein ™.

БОЛЬШЕ О ВЕГЕТАРИАНСКОМ МЯСЕ: Попробуйте эти вкусные веганские рецепты на День Благодарения без мяса >>