Хотя темная сторона кошелек или жизнь праздник изобилует конфетами, пирожными и десертными напитками, Хэллоуин может иметь здоровую сторону с вкусными низкокалорийными рецептами. Вот два здоровых рецепта на Хэллоуин, в которые можно погрузиться, и здоровый коктейль на Хэллоуин, который можно выпить.
Здоровое тыквенное печенье на Хэллоуин
Делает 36
Это тыквенное печенье вкусное и нежирное, чтобы повесить его у входной двери для гостей или взять с собой в офис, чтобы угостить коллег. Для разнообразия добавьте в смесь перед выпечкой небольшую чашку мини-шоколадной крошки или измельченного темного шоколада.
Ингредиенты:
- 1/2 стакана яблочного масла комнатной температуры
- 3/4 стакана консервированной чистой тыквы
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 2 яйца, комнатной температуры
- 1 чайная ложка чистой ванили
- 2 1/2 стакана белой цельнозерновой муки
- 2 стакана овсяных хлопьев, мелко измельченных в кухонном комбайне
- 3/4 чайной ложки пищевой соды
- 3/4 чайной ложки разрыхлителя
- 1 1/2 чайных ложки специй для тыквенного пирога
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- В чаше стоячего миксера с насадкой-лопастью взбейте яблочное масло, тыкву и сахар до однородного состояния. Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.
- В большой миске смешайте муку, молотый овес, пищевую соду, разрыхлитель и специи для тыквенного пирога. Постепенно добавляйте мучную смесь в тыквенную смесь, перемешивая на низкой скорости, пока она не станет влажной.
- Выложите большие столовые ложки теста на противни и выпекайте 10 минут. Остудите на бумажных полотенцах или на решетке.
Здоровый Хеллоуин яблочный пудинг с грецким орехом
На 8 порций
Яблоки - это осенний фрукт, который делает этот хлебный пудинг теплым и уютным угощением в качестве десерта на вечеринке в честь Хэллоуина, после полуночной вечеринки на Хэллоуин или комфортного завтрака на следующий день.
Ингредиенты:
- 2 стакана обезжиренного 2% молока
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1 1/2 чайных ложки специй для яблочного пирога
- 4 яйца
- 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
- 10 унций цельнозернового хлеба, нарезанного кубиками и оставленного для легкого просушивания
- 2 крупных яблока, без сердцевины, нарезанные кубиками
- Обезжиренное ванильное мороженое
Направления:
- Нагрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и смажьте 9-дюймовую квадратную форму для выпечки.
- В большой миске взбейте молоко, сахар и специи для яблочного пирога. Добавьте яйца и ваниль венчиком.
- Поместите хлеб в большую миску и добавьте молочную смесь, придавив, чтобы хлеб полностью пропитался. Добавить половину в подготовленную форму для запекания. Посыпать яблоками и залить оставшейся хлебной смесью.
- Выпекать 45 минут или пока нож, вставленный в центр, не выйдет чистым. Дать немного остыть. Нарезать квадратами и посыпать небольшими шариками ванильного мороженого.
Здоровый Хэллоуин Мартини с тыквой и имбирем
Ингредиенты:
- 1/2 унции сливочного ликера
- 2 унции имбирной водки, такой как SKYY Infusions Ginger
- 1/2 унции сиропа тыквенных специй без сахара, например сиропа DaVinci Pumpkin Pie без сахара
- 1 чайная ложка взбитых сливок
- Палочка корицы для украшения
Направления:
- Налить ликер и водку в шейкер со льдом и хорошо взболтать.
- Добавьте сироп для тыквенного пирога и снова встряхните. Перелить в охлажденный коктейльный бокал.
- Сверху выложите чайную ложку взбитых сливок и украсьте палочкой корицы.
Еще полезные рецепты на Хэллоуин
- Рецепты с низким содержанием углеводов на Хэллоуин
- Легкие заменители здорового Хэллоуина
- Веселые и полезные угощения на Хэллоуин
