Если вы не раскатываете тесто для печенья таким образом, вы, вероятно, получите очень грязную кухню. Но не волнуйтесь, есть способ попроще.
Не знаю, как мне это удается, но раскатка теста для печенья в обязательном порядке гарантирует, что прилавки, пол, собака, а также передняя и задняя часть меня будут засыпаны мукой. Это подарок.
Но теперь моя проблема с излишками муки решена. Видимо тебе это даже не нужно. Возьми, мука... В городе новый ребенок, его зовут полиэтиленовая пленка. (Я не собираюсь вдаваться в тот факт, что каждый раз, когда я использую полиэтиленовую пленку, это схватка, которая обычно заканчивается тем, что я в отчаянии скомкаю несколько частей и швыряю коробку через всю комнату. Все еще проще, чем убирать всю эту муку.)
Убедитесь сами, насколько прост этот метод. Возможно, вам захочется испечь, а значит, больше печенья, что всегда хорошая вещь.
Больше ноу-хау в выпечке
Выпечка советы от профессионального шеф-повара
Веганские и безглютеновые альтернативы выпечке, которые изменят вашу жизнь
Как сделать корочку для заплетенного пирога
