Собери свою семью и друзей за победой Суперкубок Вечеринка с победным выбором сытных блюд игрового дня, в том числе нескольких из этих сочных рецептов куриных крылышек. Куриные крылышки, наполненные вкусом приземления, представляют собой сочные, универсальные маленькие кусочки, которые можно подавать вместе с гамбургерами, чили и хот-догами или в одиночку, погруженными в множество вкусных соусов. Вот 10 наших лучших рецептов куриных крылышек.
Как приготовить куриные крылышки
Перед тем, как приготовить куриные крылышки, их нужно правильно подготовить. Острым ножом отрежьте кончик крыла, а затем отрежьте оставшееся крыло по стыку. Выбросьте кончик крыла и используйте
оставшиеся две части крылышка для рецептов куриных крылышек.
1. Куриные крылышки Chipotle с чесноком
Ингредиенты:
2 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка оливкового масла
1/2 стакана измельченного красного лука
6 измельченных зубчиков чеснока
1 маленький красный перец халапеньо, очищенный от семян, измельченный
2 столовые ложки чипотле чили в соусе адобо
1/2 стакана воды
1 столовая ложка томатной пасты
Сок и цедра половинки лимона
1/2 чайной ложки сушеного орегано
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
16 готовых куриных крылышек
Заправка для голубого сыра
Направления:
1. В антипригарной сковороде среднего размера на среднем огне нагрейте сливочное масло и масло, пока масло не растает.
2. Добавить лук и варить, часто помешивая, пока он не станет мягким и прозрачным. Добавьте чеснок и халапеньо и готовьте, помешивая, 1 минуту.
3. Добавьте чипотле, воду, томатную пасту, лимонный сок и цедру, а также орегано и доведите до кипения. Уменьшить до минимума и тушить 5 минут. Приправить солью и перцем.
4. Перелейте смесь в кухонный комбайн или блендер и взбейте до однородной массы. Переложите в большую миску и добавьте куриные крылышки. Мариновать не менее 1 часа. Если мариновать дольше 1 часа,
поставьте миску в холодильник.
5. Разогрейте духовку до 400 F и обильно сбрызните две формы для выпечки антипригарным кулинарным спреем.
6. Выньте куриные крылышки из маринада, чтобы излишки маринада стекали обратно в миску. Зарезервируйте маринад. Выложите куриные крылышки в формы для запекания.
7. Жарить куриные крылышки 25 минут. Переверните куриные крылышки и смажьте маринадом. Откажитесь от маринада. Готовьте куриные крылышки еще 20 минут или до готовности.
8. Вынуть из духовки и подавать с соусом из голубого сыра.
