Суперпродукты: уникальные способы использования греческого йогурта - SheKnows

Времена простого, скучного йогурта с фруктами на дне прошли. Греческий йогурт популярен благодаря его богатству пробиотиками, кальцием и белком, а также густому приятному вкусу. И его можно использовать больше, чем просто перекус на ходу. Греческий йогурт - это универсальный строительный блок для всех ваших любимых рецептов. Вам просто нужно проявить фантазию! Вот несколько наших любимых идей, любезно предоставленных блогом Girls Gone Sporty.

Связанная история. Донер-шашлык своими руками, которые быстро утолят вашу жажду

Забудьте о майонезе. Греческий йогурт может заменить собой сливочную пасту, но с меньшим количеством калорий и гораздо большей пользой для здоровья. Вот как это сделать.

Ингредиенты:

• 2 ломтика 100% цельнозернового хлеба
• 3-4 ломтика нарезанной деликатесом индейки
• 1 ломтик сыра на ваш выбор
• 1/2 стакана промытой зелени
• 1/2 авокадо, нарезанного ломтиками
• 1 чашка простого греческого йогурта на одну порцию
• 2-4 столовые ложки сальсы по вкусу
• 1 чайная ложка сушеного укропа
• 1 чайная ложка сушеного чеснока

Направления:

1. Смешайте в миске греческий йогурт с сальсой, укропом и чесноком.
2. Распределите смесь по одному куску хлеба.
3. Добавьте авокадо, сыр, зелень и индейку.

Если у вас мало времени, но вы хотите чего-нибудь, достойного слюни, этот вкусный рецепт буррито заменит жирную сметану на насыщенный греческий йогурт.

Ингредиенты:

• 2 лепешки из цельной пшеницы
• 2 столовые ложки греческого йогурта без добавок
• 1 банка черной фасоли
• 4 столовые ложки свежей сальсы, плюс дополнительно для гарнира
• 2 унции острого сыра чеддер или любого сыра на ваш выбор

Направления:

1. Намажьте одну столовую ложку греческого йогурта на половину каждой лепешки.
2. Выложите примерно 1/4 банки черных бобов в центр каждой тортильи, оставив место с каждой стороны.
3. Выложите две столовые ложки свежей сальсы на черную фасоль в каждом буррито.
4. Сыр измельчить или нарезать небольшими кусочками. Положите сыр вдоль боковых сторон и передней части буррито, где нет других начинок.
5. Раскатайте буррито, подогнув его по бокам, а затем скатывая сбоку с греческим йогуртом к стороне с сыром.
6. Готовьте буррито в микроволновой печи в течение 30-90 секунд, проверяя каждые 30 секунд, не расплавился ли сыр.
7. Нагрейте оставшиеся черные бобы и сальсу, подавая их как гарнир.

Смузи предназначены не только для фруктов - овощи тоже могут здорово смешать! В этом вкусном и полезном рецепте греческий йогурт заменяет сладкий замороженный йогурт.

Ингредиенты:

• 1 стакан замороженной малины
• 1-1 / 4 стакана замороженной черники
• 1 стакан миндального молока без добавок
• 1 чашка простого греческого йогурта (обезжиренного или обезжиренного)
• 1 средний авокадо без косточек
• 4 упакованных чашки молодого шпината

Направления:

1. Отмерьте все ингредиенты.
2. Поместите ингредиенты в блендер.
3. Взбивайте на высокой температуре около минуты. Снимите крышку и при необходимости перемешайте.
4. Взбивайте еще 2–3 минуты, пока смузи не станет однородным.
5. Подавать и при желании украсить свежими или замороженными ягодами.

Дополнительные советы для здорового образа жизни

15 советов для лучшего сна
5 способов зарядиться энергией и не терять ее
Советы по профилактике гриппа без прививок