День святого Валентина - это не только для пар. Детям тоже нравится проникаться духом. Этот простой в приготовлении пирог любим как взрослыми, так и детьми. В качестве дополнительного бонуса он настолько прост, что ваши дети могут делать большую часть работы, поэтому, когда этот пирог готов, они действительно могут сказать, что приготовили его сами!
Хотя истинная история s’mores неизвестна, вероятно, из-за тенденции передавать рецепты кемпинга из уст в уста, первый рецепт s’mores появился в печати в Справочник девочек-скаутов в 1927 г. Независимо от истинного происхождения сладкого фаворита у костра, это стало американской традицией как для любителей активного отдыха, так и для тех из нас, кто предпочитает костры с камином.
Простой рецепт пирога s’mores
На 8-10 порций
Ингредиенты:
- 3-1 / 2 стакана крошек крекера, разделенных на части
- 2 1/2 стебля сливочного масла, разделенного и растопленного
- 2 коробки (3,9 унции) смесь для пудинга с шоколадной помадкой
- 2 стакана холодного молока
- 4 унции взбитого топпинга
- 1 пакет (10 унций) джамбо зефира
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- Смешайте половину крошек крекера с половиной масла и надавите на 9-дюймовую тарелку для пирога, чтобы образовалась корочка; затем выпекайте от 10 до 12 минут.
- В большой миске медленно смешайте молоко с пудингом на сильном огне в течение двух минут. Добавьте взбитую начинку в пудинг и хорошо перемешайте. Дайте смеси застыть не менее пяти минут.
- Установите духовку на жаркое.
- Добавьте смесь для пудинга к корке пирога, при необходимости придавив и разглаживая смесь.
- Смешайте оставшиеся крошки крекера и масло и посыпьте смесью для пудинга.
- Сверху посыпьте пирог зефиром, чтобы он полностью покрыл верх.
- Поставьте пирог в духовку, чтобы поджарить зефир. (Если вы оставите дверь приоткрытой, вы сможете внимательно следить за ними.)
- Вынуть пирог из духовки. Подавайте сразу же и наслаждайтесь теплым жареным зефиром с холодным пудингом или положите отдельные ломтики в микроволновую печь, чтобы прогреть.
Еще идеи десертов
Классический рецепт тирамису
Три романтика рецепты шоколада на День святого Валентина
Рецепт пирога с сердечком из мини сердца