Начало года - это всегда возможность попробовать новое! Если вы и ваша семья мечтаете о путешествии по всему миру, но вам нужно немного сэкономить, прежде чем сесть на трансконтинентальный полет, почему бы не совершить кругосветное путешествие на тарелке с запеченной рыбой и жареным картофелем рецепт приготовления?
Используйте воскресные обеды, чтобы почувствовать вкус мира к своему столу. Для этого потребуется немного воображения и несколько вкусных блюд интернациональной кухни.
Вовлеките всю семью в планирование вашего приключения
- Создавайте красочные карты, чтобы обозначить место вашего ужина и отмечать каждое место флажком или булавкой после того, как вы «посетили».
- Создайте паспорт для каждого члена семьи и сделайте штамп или специальную отметку для каждой страны, которую вы исследуете.
- Попросите каждого члена семьи узнать немного информации о стране происхождения вашего обеда и обсудить эти забавные факты за ужином.
Воскресный ужин с семьей - отличный способ провести время в компании друг друга за здоровой едой. Если вам интересно, следует ли вам поддерживать еженедельную активность, вот несколько статистических данных, которые могут вас убедить:
- Исследователи из Школы общественного здравоохранения Университета Миннесоты обнаружили, что девочки-подростки, которые часто ужинаете с семьей, реже принимаете таблетки для похудения или не разовьете пищу расстройства.
- По данным Американской диетической ассоциации, исследования показывают, что дети, которые часто садятся за семейные обеды, обычно придерживаются более здорового питания.
Более здоровая и менее грязная, чем жареный вариант, запеченная в духовке рыба с жареным картофелем - отличное блюдо, которое перенесет вас в веселую старую Англию! Этот ужин - отличное начало ваших приключений по всему миру!
Рецепт запеченной в духовке рыбы с жареным картофелем
На 6 порций
Ингредиенты:
- 4 красновато-коричневых картофеля, очищенных, нарезанных крупными дольками
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 стакан панировочных сухарей без приправ
- 1 стакан измельченной кукурузы или хлопьев с отрубями
- 2 яйца
- 1 столовая ложка зерновой горчицы
- 1-1 / 4 фунта филе трески или пикши без кожи и костей, нарезанное на 12 кусочков одинакового размера
- Соус тартар
- Дольки лимона
Направления:
- Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. Слегка смажьте большой противень с бортиком. В большой миске перемешайте картофель с оливковым маслом, солью и перцем. Картофель выложить на противень в один слой. Выпекать 15 минут.
- Тем временем положите панировочные сухари и хлопья в большой пакет Ziploc. В широкой неглубокой миске взбейте яйца и горчицу. Приправить рыбу солью и перцем. Окуните рыбу в яичную смесь с обеих сторон, а затем поместите в пакет Ziploc, перемешивая, чтобы покрыть.
- С помощью лопатки сдвиньте картофель фри к одной стороне противня. Достаньте рыбу из пакета и аккуратно стряхните излишки налет. Переложить рыбу на противень, раскладывая кусочки в один слой. Запекайте еще 15 минут или до тех пор, пока рыба не станет хрустящей снаружи и не приготовится. Картофель фри должен быть нежным внутри и хрустящим снаружи.
- Подавать с соусом тартар и дольками лимона.
Смотрите на мир по одной еде за раз! Воскресный ужин - прекрасное время для вас и вашей семьи, чтобы разделить приключение!
Еще идеи для воскресного ужина
Курица и пельмени в мультиварке
Запеченные ракушки с зимним кабачком
Вернемся к основам с фрикадельками и пастой
Жаркое с лапшой соба
