Это звучит подозрительно просто: сбросьте несколько килограммов, ведя дневник питания. Но доказано, что один из лучших способов сохранить мотивацию и идти по пути к своим целям - записывать все, что проходит у вас на устах.
Если вы хотите сделать выбор в пользу здорового образа жизни, узнать, что беспокоит ваш животик, или достичь желаемого веса, то дневник питания - ваш ответ. Это звучит так просто, но запись ваших блюд и закусок не только поможет вам отслеживать свой рацион, но также проанализировать и изменить его. Чего же ты ждешь? Возьмите ручку и начните писать.
Отслеживать
Основным достоинством дневников питания является то, что они помогают вам отслеживать абсолютно все, что вы едите и пьете в течение дня. Хотя большинство из нас может вспомнить, что ели на завтрак или обед, мы часто не осознаем, сколько перекусываем между приемами пищи.
Честно говоря, ключ к успешному ведению дневника питания. Вы должны записывать каждый кусочек, который попадает вам в рот, включая любые виноватые удовольствия или промахи. Если вы «забыли» записать ту забавную плитку шоколада, которую вы схватили, выходя за дверь, то вы не только обманываете вы сами (и преодолеваете цель ведения журнала), но вы также можете упустить анализ своих триггеров и узоры. Дело в том, что отрицание не пойдет вам на пользу - как только вы увидите, сколько еды вы употребляете, черным по белому, вы сможете увидеть, где вы идете не так (и правильно), и сделать лучший выбор.
При правильном использовании дневники питания становятся очень мощным инструментом, потому что они побуждают вас отслеживать что вы едите, а также когда и почему - все факторы, которые помогут вам определить ваши отношения с еда.
Точная чувствительность
Большинство людей считает, что дневники питания предназначены для подсчета калорий, но это не всегда так. Конечно, отслеживание килоджоулей - самая распространенная причина для ведения дневника, но есть и другие. Если вы хотите похудеть и уменьшить размер порций, достаточно записывать количество еды и калорий. Однако, если вы пытаетесь выявить аллергию или непереносимость, включение ингредиентов в дневник питания может быть действительно полезным. Например, если вы заметили, что постоянно чувствуете тошноту сразу после приема йогурта в 10 часов утра, это может указывать на чувствительность к молочным продуктам. Приведите свой дневник в соответствие со своими потребностями и целями, и вы можете быть удивлены тем, что узнали.
Рассекать пищевые этикетки
Перемещение по проходам в супермаркете может занять много времени, но если вы добавите дополнительную задачу по расшифровке этикеток продуктов питания, это может занять несколько часов. Добавьте в ряды коробок, облепленных пищевыми фразами - обезжирены на 99,9%! - и его легко засосать. Никто не хочет тратить столько времени на закупку продуктов, поэтому дневник питания спасает положение. Если вы действительно серьезно относитесь к пищевой ценности пищи - а это должно быть, если вы пытаетесь сбросить килограммы, - тогда загрузите приложение дневник питания. Эти гениальные изобретения позволяют сканировать или вводить название продукта и вуаля - вы можете точно узнать, что в нем содержится. Некоторые приложения, такие как Calorie King, также могут предоставить вам информацию о фаст-фуде. (Введите «Big Mac» или «Krispy Kreme», и мы держим пари, что вы навсегда откажетесь от мусора.) Имея такую информацию под рукой, вы в конечном итоге сделаете более здоровый выбор.
Получите свою тарелку прямо
Ведение дневника питания может оказаться огромным подспорьем в том, чтобы понять, правильно ли вы употребляете протеин, углеводы и полезные жиры. В идеале каждый прием пищи должен содержать немного белка, немного углеводов и много овощей, но в то время, когда многие из нас едят и уходят, это не всегда происходит. Дневник питания поможет вам понять, нужно ли вам больше одного и меньше другого. Это также позволит вам разобраться в размерах порций. Например, если вы заметили, что едите больше всего за ужином, тогда ваша пищеварительная система должна расслабиться, тогда вы будете знать, что нужно дать своему организму перерыв и съесть свой самый большой прием пищи раньше в день. Во многих случаях, потеря веса сводится к тому, чтобы просто меньше есть. Как правило, женщины среднего роста, пытающиеся похудеть, должны стремиться к потреблению 1200 калорий в день (вместо 1500).
Подберите любые выкройки
Если вам нужна еще одна причина, почему дневники питания - это потрясающе, вот одна важная: они помогают определить хорошие и плохие привычки. Записывая свои приемы пищи, перекусы, тренировки, потребление воды, уровень энергии и промахи, вы проработаете свои триггеры, а также области, в которых нужно улучшить. Короче говоря, дневник питания помогает вам увидеть связи. Употребление сладких безалкогольных напитков каждый день может быть признаком стресса или недостатка сна.
Советы по ведению дневника
- Самое главное, записывайте все, что вы едите и пьете. Постарайтесь также отметить время.
- Записывайте свои тренировки, а также свое настроение, уровень энергии и качество сна.
- Если вы ведете печатный журнал, убедитесь, что он достаточно мал, чтобы вы могли носить его с собой.
- Чтобы лучше понять свои привычки в еде, отслеживайте приемы пищи в течение нескольких недель, а не дней.
- Если вы пытаетесь выявить непереносимость, запишите, как вы себя чувствуете до и после еды.
- Еженедельно анализируйте свой пищевой дневник и посмотрите, сможете ли вы определить области, в которых нужно улучшить. Также неплохо было бы обсудить это со своим врачом, диетологом или личным тренером.
Универсальные дневники
Fitbook - это журнал о еде и фитнесе, который превосходит любой другой журнал на рынке. Если вы хотите похудеть, записать калории или улучшить свои тренировки, в этом дневнике есть разделы и вдохновляющие цитаты, которые помогут вам в этом.
Если ваш iPhone тоже может быть приклеен к вашей руке, скачайте Мой приятель по фитнесу. Это приложение имеет питательную ценность сотен тысяч продуктов и блюд ресторана, а также определяет, сколько калорий вы сжигаете с помощью силовых и кардиоупражнений.
Дополнительные советы по снижению веса
3 лучших завтрака для похудения
5 отличных книг, с помощью которых можно похудеть
Преодолейте плато потери веса
