Спелая сочная дыня - один из моих любимых летних фруктов. Мускусные дыни, полные сладости, восхитительны прямо из кожуры, но эти богатые питательными веществами дыни также могут служить основным ингредиентом в рецептах пикантных блюд. Если вы не использовали дыни в своих веганских блюдах, попробуйте их универсальность в этой освежающей и ароматной сальсе из канталупы.
Спелая сочная дыня - один из моих любимых летних фруктов. Мускусные дыни, полные сладости, восхитительны прямо из кожуры, но эти богатые питательными веществами дыни также могут служить основным ингредиентом в рецептах пикантных блюд. Если вы не использовали дыни в своих веганских блюдах, попробуйте их универсальность в этой освежающей и ароматной сальсе из канталупы.
Канталупа Сальса
На 3 чашки
Ингредиенты:
-
т
- 1/2 большой спелой дыни, очищенной от семян, очищенной, нарезанной кубиками
- 2 халапеньо, без семян, измельченный
- 1/2 стакана мелко нарезанного красного лука
- 1/2 стакана мелко нарезанной свежей кинзы
- Цедра и сок 1 лайма
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Смешайте все ингредиенты в миске. Подавайте сразу же или храните в холодильнике до использования.
Вкуснее рецепты веганских гарниров!